Güei, miércoles díi 2, entamen de manera oficial les Xornaes Gastronómiques del Pulpu A Feira «Álvaro Cunqueiro» entamaes pola confradería gastronómica avilesina del Yumay, con see na sidrería de Villalegre que-yos da nomeLA SIDRA.- Estes xornaes gastronómiques, van cuntar cola participación de los pulpeiros Diego González ya Iván Veiga (de
VER REVISTAEspublización correspuendiente al mes de febreru de 2018 con entrevista a Javier Fdez Díaz, artículu sobro Sidreríes d’Asturies, fallu del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, Madrid Fusión 2018, especial sidre brut, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de primer orde a lo llargo de
L'alcaldesa de Mondoñedo, Elena Candia; la conseyera y es alcaldesa d'Avilés, Pilar Varela; y Eufrasio Sánchez, críticu del yantar, foron los gallardonaos nesta edición. VER VIDIU LA SIDRA.- Nueva cita de los Gastrónomos del Yumay que'l pasáu llunes 22 de febreru cellebraron la entrega de premios Comensal d’Honra Álvaro Cunqueiro”.
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