La novena edición de les xornaes va tener llugar del 29 de febreru al 1 de marzu, y cunta cola collaboración de sidre BuznegoLA SIDRA.- Ta too preparao en Güerres, nel conceyu de Colunga, pa celebrar la novena edición de los yá tradicionales Oricios. Un eventu que, col reclamu d'esti
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Cuando daquién especialízase en daqué en concretu, crea una marca. San Cachopu ye la identidád d’esta sidrería, onde Ruben Castresana como xerente y Beatriz Antuña en cocina, xunta Fran y Paco en sala, ocúpense d’ufiertar lo meyor nel so campu.Ente les catorce variedaes de cachopos que podemos atopar y esfrutar,
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Na revista d'esti mes en papel y online espublizamos un artículu sobro harmonizaciones con estes béboresLA SIDRA.- Son bébores versátiles, perafayaíces pa esfrutar de manera informal y que les sos característiques organoléptiques permítenmos combinales con una gran variedá de cocines del mundiu, cuantimás les del continente americanu o les d'asiáticu,
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Tendrá llugar el 11 marzu a les 17:30 na sala d'esposiciones del Atenéu de La CalzadaLA SIDRA.- El Grupu Colleicionismu Sidrastur va nagurar el prósimu 11 de marzu la esposición: 'El papel de la sidre', que va cuntar con 25 vitrines de les cuaeos siete van tar dedicaes a la Fiesta
Leer más...EntamuDende LA SIDRA quinxímos dedicar esti númberu al seutor sidreru y en xeneral a la hostelería asturiana, atalantando que non solo tán pasando bien duros momentos, y faciendo un heroicu esfuerzu p’afaese a les nueves circustancies y sobrovivir, sinón que s’atopen faltos del sofitu que se merecen per parte de
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Entamáu pol Serida, tendrá llugar el prósimu vienres 28 febreruLA SIDRA.- El Serviciu Rexonal d'Investigación y Desendolcu Agroalimentariu –Serida–, y la Conseyería de Desendolcu Rural, Agroganadería y Pesca del "Principado", entamen la Xornada de fradaura y curiaos d'iviernu en pumaraes de sidre’, que va cellebrase'l vienres, 28 febreru, en Villaviciosa.La
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¡Cómo cuerre’l tiempu! comentábanos en tonu graciosu la propietaria María del Carmen Peña, “el prósimu marzu va faer yá 21 años que xunta’l mio home, Avelino, punximos tola ilusión nesti negociu”. Avelino que suel venir a diariu a tomar daqué y charrar colos veceros, y Mari Carmen, qu’entá podemos vela
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El prósimu xueves 6 de febreru tendrá llugar la tastia mensual del Clú de LA SIDRA, con interesantes propuestesLA SIDRA.- El Clú de LA SIDRA cellebra esti xueves que vien una nuea tastia guiada de sidre, guiada pol espertu Manuel G. Busto. Nesta ocasión la sidre a prebar sedrá per un
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Participaron 565 semeye sde 28 países distintos, la entrega premios va ser el sábadu 22 de febreru a les 20:00 hores na sidrería La Galana de XixónLA SIDRA.- El pasáu 2 de febreru fíxose públicu'l fallu del xuráu del Concursu de Semeyes LA SIDRA. El primer premiu foi pa la
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Un tuit de la DOP Sidre d’Asturies nes que se ñega l’asturianidá de los postreros ganaores del Campionatu d’Echaores d’Asturies xenera una rápida rempuesta nes Redes SocialesEl tuit en custión, que nun paez pretender otro que xenerar un poco de piquilla pa publicitar el Campionatu Mundial d’Echaores, plantega que desde
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