El xueves 28 payares, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevu taller pa deprender a echar sidre, de la man de Wilkin Aquiles, Campión d’Asturies 2023 y les espertes echaores Alejandra Vanegas y Laura Ovín.LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que
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El próximu 4 d'avientu, Sidra Viuda de Angelon va recibir ún de los Premios a la Innovación na Industria Agroalimentario, entamaos por Cátedra Fundación Caxa Rural d'Asturies d'Industries y Procesos Agroalimentarios LA SIDRA.- La entrega va realizase nel paraninfu de la Universidá d'Uviéu, y nella premiaránse a les meyores empreses pola
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El prósimu 10 de payares, cellebraráse nel Bulevar de la sidre el so míticu amagüestu. LA SIDRA.- L'amagüestu entamará de magar les 12:00 h. pudiendo esfutase de los 1.000 llitros de sidre'l duernu y la tonelada castañaes amagostaes que'l Bulevar de la sidre pondrá a dimposición de los asistentes. Amás de les
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Cellebraráse'l viniente 17 payares y nel mesmu repartiránse 800 kilos de castañaes y 600 llitros de sidre'l duernu LA SIDRA.- El tradicional amagüestu de la Sociedá Protectora La Balesquida pasará esti añu a cellebrase na Corrada L'Obiespu, en cuentes de na Plaza Porlier, como yera lo avezao, por mor de les
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Entamada por L’Andecha Sidrera pa esti 3 de payares en Les Arriondes. LA SIDRA.- Esta preba, enartada nel programa del XXXIII Certame de la Castaña y Productos de la Güerta, cuntará cola participación de 26 llagares caseros, cuatro d’ellos nuevos, y anque habrá votación popular pa saber que sidre-y prestó más
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Nel díi d’ayeri apurriéronse los premios que ponen el ramu a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, qu'esti añu cuntó cola participación de 35 sidreríes y 17 llagares de toa Asturies Los premios, apurríos nel Salón de recepciones del Ayuntamientu Xixón, fueron los siguientes: Premiu a la meyor echaora:
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¿Fartucos de platos previsibles y menús fotocopiaos qu’ufren lo mesmo perdayuri? Equí, una propuesta orixinal. El primer encamientu que vos facemos ye dexavos llevar polo que vos diga’l personal que rexenta y atiende La Fuyeca, ellos saben de lo que falen. De nun ser por ellos podríemos pasar per alto esta
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Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2024, con abonda información del 14º Salon Internacional de les Sidres de Gala, los ganaores del XVI Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA, la XV edición de Xixón de Sidra, los concursos de sidre casero de Siero, Gozón, Salas y Ribeseya, el trunfu de
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Dempués del 14º SISGA, una oportunidá pa conocer sidres internacionales LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, va cellebrar güei, sábadu 19 d'ochobre, a les 12:00 h. una tastia guiada pol Sumiller Murcia, que va permitir conocer variedaes de sidra internacional, asturianes incluyíes, la mayoría d'elles yá conocíes
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El Polesu ya ye de por sí un chigre con calter y más de cien años d’hestoria, que caltién tol espíritu de les sidreríes de siempres y presume nel so comedor de los toneles y l’antigua prensa cola que se facía sidre ellí mesmo. Pero cientrándomos no culinario, partimos de la
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