Anque esti informe técnicu favorable ye una gran noticia, Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidre de la Universidá d'Uviéu ya impulsor de la candidatura presentada a UNESCO pidi prudencia énte los titulares trunfalistes dando por fecha la declaración de Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pa
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Cellebraráse en Proaza esti sábadu 9 de payaresLA SIDRA.- La Comisión de Fiestes de Proaza rializará esti sábadu'l que sedrá'l so III Amagüestu Solidariu, na Plaza de L'Abadía, de magar les 17:30 hores.Repartiránse gratuitamente castañes amagostaes y sidre'l duernu, recoyéndose donaciones p'apurrir íntegramente a l'Asociación Síndrome de Down d'Asturies.Ye de
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Considero que merecería la pena comer na Sidrería El Fogón anque namás fuere por prebar l’esquisitu orixinal aperitivu cremosu de compangu rustíu, una delicia sosprendente con saborgu puramente asturianu, incluyía nesti casu nun impresionante menú del día que, depués d’abrir boca de tan bona manera, continuó con un melosu y
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El xueves 28 payares, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevu taller pa deprender a echar sidre, de la man de Wilkin Aquiles, Campión d’Asturies 2023 y les espertes echaores Alejandra Vanegas y Laura Ovín.LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que
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El próximu 4 d'avientu, Sidra Viuda de Angelon va recibir ún de los Premios a la Innovación na Industria Agroalimentario, entamaos por Cátedra Fundación Caxa Rural d'Asturies d'Industries y Procesos AgroalimentariosLA SIDRA.- La entrega va realizase nel paraninfu de la Universidá d'Uviéu, y nella premiaránse a les meyores empreses pola
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El prósimu 10 de payares, cellebraráse nel Bulevar de la sidre el so míticu amagüestu.LA SIDRA.- L'amagüestu entamará de magar les 12:00 h. pudiendo esfutase de los 1.000 llitros de sidre'l duernu y la tonelada castañaes amagostaes que'l Bulevar de la sidre pondrá a dimposición de los asistentes.Amás de les
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Cellebraráse'l viniente 17 payares y nel mesmu repartiránse 800 kilos de castañaes y 600 llitros de sidre'l duernuLA SIDRA.- El tradicional amagüestu de la Sociedá Protectora La Balesquida pasará esti añu a cellebrase na Corrada L'Obiespu, en cuentes de na Plaza Porlier, como yera lo avezao, por mor de les
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Entamada por L’Andecha Sidrera pa esti 3 de payares en Les Arriondes. LA SIDRA.- Esta preba, enartada nel programa del XXXIII Certame de la Castaña y Productos de la Güerta, cuntará cola participación de 26 llagares caseros, cuatro d’ellos nuevos, y anque habrá votación popular pa saber que sidre-y prestó más
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Nel díi d’ayeri apurriéronse los premios que ponen el ramu a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, qu'esti añu cuntó cola participación de 35 sidreríes y 17 llagares de toa AsturiesLos premios, apurríos nel Salón de recepciones del Ayuntamientu Xixón, fueron los siguientes:Premiu a la meyor echaora:
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¿Fartucos de platos previsibles y menús fotocopiaos qu’ufren lo mesmo perdayuri? Equí, una propuesta orixinal.El primer encamientu que vos facemos ye dexavos llevar polo que vos diga’l personal que rexenta y atiende La Fuyeca, ellos saben de lo que falen. De nun ser por ellos podríemos pasar per alto esta
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