Manzal, Pommeau... llicores de sidre LA SIDRA.- El prósimu sábadu 5 setiembre, LA SIDRA entama una tastia guiada de llicores de sidre y de mazana, guiada comu davezu por Donato X. Villoria y Manuel G. Busto, y na que tendremos ocasión d’averamos a esti productu deriváu de la sidre, que cunta
Leer más...La tastia tuvo llugar dientru del ciclu “Sidres del Mundiu” que dirixe’l doctor en química analítica y Asesor Enolóxicu, Juan Zuriarrain, collaboraor davezu con LA SIDRA. LA SIDRA.- Al eventu, cellebráu nel espaciu afayáu de la Sidrería Iparragirre d’Hernani (Gipuzkoa) pa talos eventos –el sagardogune- axuntó a más de venti
Leer más...La tastia guiada rializada na tardi-nuechi d'ayeri resultó una esperiencia única nel llagar más innovaor del país.VER SEMEYESLA SIDRA.- El llagar Panizales ye ensin dubia dala, el llagar más innovador d'Asturies, onde la orixinalidá de los sos productos, el pricuru na so ellaboración, y la escelencia del resultáu final, fain
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EntamuLa novena edición del Salón de la Sidre d’Asturies DOP respondió a les meyores espeutatives, cumpliendo colos oxetivos d’ampliación del númberu de llagares acoyíos a la DOP y del númberu de races de mazana reconocíes como afayaíces para la ellaboración de sidre d’esta marca de calidá.Hai de reconocer que
Leer más...Ocasión única pa conocer les sidres del llagar asturianu más anovador del momentu, con cuatro nueves sidres nel mercáu y munches nueves propuestes en preparación. LA SIDRA.- El prósimu sábadu 8 d’Agostu, LA SIDRA entama una tastia guiada de les nueves sidres del Llagar Panizales (Espinéu. Mieres), pioneru nel desendolcu de
Leer más...El maridaxe de los bombones de sidre d'Obrador Monte Naranco con sidre de Viuda d'Angelón un auténticu ésitu.VER SEMEYES LA SIDRA.- El Restaurán Sidrería La Zamorana de Xixón foi l'escenariu onde se desendolcó esti orixinal maridaxe de bombones de sidre (con llechi y negro) con sidre Viuda de Angelón (Brut, esplumosa
Leer más...Na xornada d'ayeri cellebróse na Sidrería El Requexu de Xixón l'anunciáu maridaxe de carrilleres de xata y Rabu de Güe d'AGROMAR con sidre Trabanco y Riestra dirixíu por David Castañón.VER SEMEYES LA SIDRA.- Pesia lo difícil qu'abultaba'l maridaxe nun entamu, lo cierto ye que la cocina d'El Requexu tresnó dambos platos
Leer más...Siguiendo cola dinámica de los ca vuelta más esitosos maridaxes con sidre, esti xueves 9 de xunetu LA SIDRA entama otru maridaxe, nesta ocasión de carrilleres, y rabu de güe AGROMAR con sidre Trabanco y Riestra.LA SIDRA.- L'eventu tendrá llugar na Sidrería Xixonesa El Requexu a les 19 hores, y
Leer más...L'Obrador Monte Naranco y Viuda de Angelón protagonizarán un espeutacular maridaxe de chocolate artesano, prieto, con llechi, de sidre... y les estupendes sidres brut del llagar navetu. LA SIDRA.- Ensin dubia una ocasión única pa esfrutar del chocolate y la sidre per separtao, y sobro too del esceicional maridaxe que mos
Leer más...El prósimu sábadu 4 de xunetu LA SIDRA entama una tastia guiada d’auguardiente de sidre, que cuntará con: Auguardiente de Sidre Casería San Juan del Obispo.Tiñana. Sieru. AsturiesAuguardiente de sidre aneyo Casería San Juan del Obispo. Tiñana. Sieru. AsturiesLos Serranos. Auguardiente de sidre. Ribeseya. AsturiesMonasterio de Courias. Auguardiente de sidre. Cangas
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