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LA SIDRA d’Avientu (Nb. 192)

Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2019 (Nb. 192), con entrevista a Jorge García, campoastur, la menacia que supón pa la sidre la debacle demográfica asturiana, el XIII Concursu Semeyes, harmonizaxe de sidre brut, tastia de perea, especialidaes gastronómiques pa estes navidaes, chigreros de tola vida, Asturies gastronómica, Axenda sidrera,

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Especialidaes pa estes fiestes

Les nueses sidreríes tán a puntu escomenzar una de les etapes con más actividá n’Asturies, y esa ye la de les fiestes navidiegues. Y ye que precisamente ye nesta temporada cuando se cocinen los meyores guisos del nuesu país como la fabada, los callos o'l pote; pero tamién onde'l llechazu

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Gochu Asturcelta guisáu a la sidre

Tresna y envásalo ASTURSabor siguiendo una receta tradicional, ensin conservantes y llibre de gluten; amás hai de destacar que la carne cunta col sellu 100% Raza Autóctona y que la empresa ta amparada pola marca calidá Alimentos del Paraísu NaturalLA SIDRA.- “Son les recetes de mio güela, ellaboraciones tradicionales en tarros

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LA SIDRA d’Ochobre (Nb. 190)

Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2019 (Nb. 190) con abonda información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de SIdre, el V Capítulu de los Siceratores, el Festival de la Mazana de Villaviciosa, el Premiu Mundo Collada, el festival sidreru de Lublin, la sidra en Los Alpes,

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