Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2021 (Nb. 207) con entrevista principal a Juan Cañal, alcalde de Nava y responsable del Festival de la Sidre de Nava; Javier Vega, de Coemastur; el preciu la lluz pal seutor sidreru; Sidra Trabanco, tradición y pasión por la sidra; Tastia Guiada de
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Óscar Flórez, portavoz de l'Asociación de Fomentu de la sidre tradicional, desplica nesta entrevista les estremaes iniciatives pa dar puxu a la ellaboración casero de sidre, y los proyeutos a futuru pa que les nueves xeneraciones se interesen por caltener esta importante actividá LA SIDRA.- Demientes esti andanciu púnxose de manifiestu
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La fama que precede a la cocina de la Sidrería La Galana, col so xef Denise Edeline al frente, fízo que les espeutatives tuvieren peraltes. Puedo asegurar que nun defraudó. Croquetes caseres con xamón ibéricu y un tartar d’atún roxo sobro guacamole, espectacular. Pa con ello, sidre, del Llagar J.R., que
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La xunión de comerciantes y l'alministración creyen un alcuerdu pa dar puxu a la merca de la produición amparao en tiendes de piqueñu y medianu tamañu LA SIDRA.- La Unión de Comerciantes de Asturies y el gobiernu asturianu impulsen una rede comercios distribuidores de productos de la marca Alimentos del Parayisu,
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L'andanciu del Covid fuercia a replantegase les actividaes LA SIDRA.- Ca primavera produzse un fenómenu natural únicu na Contorna de la Sidre, trátase del floriamientu de los pumares, o como se conoz n'Asturies el “Floriar del Pumar”. Árboles que, dende mediaos d'abril a entamos de mayu, vístense de blancu y rosa
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La decimosesta edición del Sidracrucis sedrá distinta, afayándose a la situación xenerada pol andanciu del Covid'19 LA SIDRA.- El coronavirus nun pue con nós, l'andanciu privomos de munches coses prestoses, pero afortunadamente esti añu cellebraremos por decimosesta ocasión el Sidracrucis, dientru les actividaes de la Primer Sidre L'Añu La mayor y más
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Visitemos la Fundación y el Muséu dedicaos al pintor xixonés, un de los artistes asturianos más importantes, pa conocer qué motivos sidreros atopamos nos sos olios, bocetos o dibuxos LA SIDRA.- Evaristo Valle ye un de los artistes más importantes d'Asturies, un valor escepcional dientru la pintura del so tiempu pol
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La empresa Mela Val Venosta realizó esti mes un concursu de diseñu p'anovar el vestuariu de los sos fruteros, les prendes taben iguaes con borrafes de mazana LA SIDRA.- N'anteriores ocasiones espublicemos los estremaos usos que se-y puede dar a la magaya, porque d'eso, en Asturies, tenemos abondo. Y agora traémos-yos
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El Plenu del Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies aprobó l’entamu del procesu elleutoral dirixíu a la elleición de vocales del mesmu col so consiguiente Calendariu y la composición de la Xunta Elleutoral Como yá s’alcordó nel so díi cola aprobación de los estatutos, la Presidencia demientres el mandatu va
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La ciudá foi destacada en Barcelona10, una ueb empobinada a los rusos que visiten el territoriu español y que tienen como puerte d'entrada la capital catalana LA SIDRA.- La Llaboral, Ciudá de la Cultura, la sablera de San Llorienzu, los festivales, y por supuestu, la sidre… Xixón protagonizó, gracies a la
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