Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2020 (Nb.196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículu dedicáu a los héroes de la sidre, abonda información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidre sobro la Madre, harmonizaxe de sidre europeo, la nueva sidre
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La xornada de tastia del grupu LA SIDRA cuntó con una escelente seleición de sidre, ente les que destacaron la nueva P5 y la bretona Kystin Cuvée XVII La tastia mensual, qu’entamó con una preba de golores, incluyó esta vegada la sidre asturiano P5, Viuda de Angelón, Riestra, J. Tomás, la
Leer más...La sidre natural, y la de la DOP sidre de Cornouaille sedrán les principales protagonistes del eventu LA SIDRA.- Mañana xueves 2 de xunetu reanudaráse la tastia mensual del Clú de LA SIDRA, que nesta ocasión permitirá prebar: Sidre Natural Asturiano P5 Fonciello Riestra Sidre Natural Vasco Petritegi Sidre AOC Cidre
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Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2020 (Nb. 195) dempués de la interrución de trés meses por mor del andanciu del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, afayamientu y puxu del seutor sidreru énte la situación, entrega premios del XIII Concursu Semeyes, especial harmonizaxes con sidre de botellín, muyeres del
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El carbayón Jesús Fernández ganó’l concursu con “Xuníos na distancia” un cartelu qu’enarta la bébora asturiana cola situación sanitario d’anguañu LA SIDRA.- Del total de 64 obres presentaes, el xuráu del concursu de cartelos pa la XLIII edición del Festival de la Sidre de Nava, que se cellebra ente’l 10 y
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Retómase la espublización de la revista, que tará presente’l prósimu 22 de xunu, coincidiendo cola fin del Estáu d’Allerta motiváu pol andanciu de coronavirus LA SIDRA.- Talo como mos comprometiéremos, una vuelta los chigres y otres empreses vinculaes a la hostelería escomenzaron abrir, la revista LA SIDRA torna a la cai,
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Tres les restriciones obligaes pol andanciu del Coronaviru, retómense les actividaes del Clú de LA SIDRA LA SIDRA.- Güei xueves 4 de xunu reanudaráse la tastia mensual del Clú de LA SIDRA, que se fadrá coles midíes de seguranza propies de la Fase 2 na que mos atopamos Nesta ocasión la sidre
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La ellaboración tradicional de sidre d’espolleta tien la so complexidá, por mor de la falta de medios cola que se rializaba: Nun había forma controlar la densidá de la sidre corchao –facíase a güeyu, o tolo más amestando una cantidá fixa de zucre per botella una vegada finada la formientaura-,
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El llagar El Duque presentó la so primer sidre l'añu nun actu con veceros y amigos LA SIDRA.- La presentación -que se rializó respetando les midíes sanitaries propies de la Fase I de la desesguilada sanitaria- tuvo llugar nel esterior del propiu llagar, y aparte del equipu del llagar y amistaes,
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Tres l’ésitu del postrer Echáu de Sidre Simultaniu los chigres de Gascona tan valorando repetir formatu pa la XXI Preba de la Sidre. LA SIDRA.- Programada pal prósimu 10 de mayu y suspendía por mor del Estáu d’Allarma, la XXI Preba de la Sidre podríe cellebráse en ventanes y balcones, siguiendo
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