De familia de tradición llagarera, acullá pelos años 80 Jacinto Vela decidió tresformar esta preciosa casa asturiana tradicional nuna de les sidreríes de referencia nel nuesu país.En primer llugar tresfórmala nun piqueñu muséu presonal que recude asturianía per tolos llaos y fai fincapié nel mundiu rellacionáu cola sidre, atesorando
Leer más...
A dos minutos del HUCA y a cinco d’INTU tenemos La Ferrería, una sidrería restorán onde la calidá y el serviciu esmeráu y acuridiáu son protagonistes.Una cocina asturiana auténtica, con productos seleicionaos de primer calidá. Marcos encargaráse de seleicionar les meyores materies primes, pexe y mariscu frescu, carne de primera
Leer más...
Esta ye yá la segunda sidrería que se deciden abrir estos dos socios emprendeores, tres el gran ésitu collecháu en “EL Viejo Llagar”, Eduardo Zea Miranda y Jhonatan Rentería.El Nuevo llagar atópase en plenu barriu xixonés de Pumarín, onde continúen coles mesmes premises de calidá, atención y preciu. Al entrar
Leer más...Tres la xornada de "Cancios de Chigre" d'ayeri, la Fiesta de la Sidre de Xixón llega al so díi grande cola entrega del Tonel d'Oru, la Preba y el Concursu de sidre. VER SEMEYES DE LA XORNADA D'AYERI VER ACTUACIÓN DE L'ASOCIACIÓN DE COROS Y DANCES XOVELLANOS LA SIDRA.- Güei
Leer más...From the 19th to 27th of August the city will get full of activities with oru emblematic beverage as protagonist. LA SIDRA.- Everything is already set for one of the most cidery celebrations in Asturies. Xixón's Cider Party will be held from tomorrow until the 27th of August and will
Leer más...Del 19 al 27 d'agostu la ciudá enllenarásse d'actividaes cuyu portagonista ye la nuesa bébora emblemático. LA SIDRA.- Yá ta too tresnao pa una de les fiestes más sidreres d'Asturies. La Fiesta de la Sidre de Xixón levaráse a cabu de magar mañana y fasta'l 27 d'agostu con un gran abanicu
Leer más...Once llagares sirvieron 140 caxes de sidre a los participantes nel XVII Festival de la Sidre de Navia. VER SEMEYES LA SIDRA.- Entamáu pola Banda del Militrón, el Festival de la Sidre de Navia tornó a llevar la música del país, el bon ambiente, la diversión, y sobro too, la
Leer más...Canciar y tocar la gaita sigue tando prohibío nos chigres asturianos, salvo que se dean d’alta como tablaos flamencos. LA SIDRA.- El “Principado” perafítase na so llei d’espeutáculos públicos que prohibe que nos chigres asturianos se dea la música en direutu, ello ye, el tradicional canciar y tocar la gaita,
Leer más...The CIFP Hostelry and Tourism of Asturies has been preparing a draft for months about a degree and has the support of the PDO. LA SIDRA.- On LA SIDRA's 159th issue that has just been released there was a shocking interview in which it is said that the CIFP of Hostelry and Tourism
Leer más...El CIFP Hostelería y Turismu d'Asturies lleva meses redautando un borraor pa ufiertar la entitulación y cunta col sofitu de la DOP. LA SIDRA.- Na edición númberu 159 de la revista LA SIDRA qu'acaba asoleyáse, llamó l'atención una entrevista na que se desplica qu'el CIFP d'Hostelería y Turismu de Asturies
Leer más...