Seyes xefs con Estrella Michelín amuesen lo meyor de la nuesa gastronomía en Madrid Fusión. LA SIDRA.- Foi ensin dulda l'actividá más destacada sobro gastronomía asturiana en Madrid Fusión. 'Cocinando nel Parayísu, Productos d'Asturies a doce manes' cuntó -como s'indica yá nel entítulu- cola participación de seyes xefs con Estrella Michelín. En
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Foi impartía por Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García, y entamada pola DOP Sidre d'Asturies- LA SIDRA.- Segunda xornada en Madrid Fusión y foi un díi clave pa la sidre, en concreto pa l'acoyía a la Denominación d'Orixe. El xef Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García fixeron un
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El nuesu país cunta con más stands na zona esposiciones, asina como nuevos talleres y conferencies. LA SIDRA.- Primer díi de Madrid Fusión y Asturies ta más presente que n'ediciones anteriores. Hai varios aspeutos que se caltienen y ye que dieren bonos resultaos polo que se consideró importante da-yos seguimientu. El primer
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La sidre asturiano, maridaxe perfechu de la ufierta gastronómica del certame. LA SIDRA.- Asturies cunta, per primer vegada, con stand propiu nel Congresu Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, del 22 al 24 de xineru, certame que se cellebra añalmente na capital dende l'añu 2003, y nel que tará presente la revista
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Nava va tar presente na nueva edición de la Feria Internacional de Turismu que se va desendolcar en Madrid del 17 al 21 de xineru. LA SIDRA.- El pabellón Ifema va acoyer dende güei la feria de turismu FITUR, na que nun va faltar la representación d'Asturies destacando'l so paisaxe, natura,
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Antonio Herrero y Marta Fernández decidieron, dempués de cinco años siendo un referente en Llanes, abrir un nueu chigre en Madrid, coles mesmes señes d’identidá que tan bonos resultaos-yos diere ente los sos veceros. La idega surdió porque, como desplica Antonio, “en Llanes braneen munchos madrilanos y llevaben varios años diciéndomos
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Fundada en 1999, lleva'l conceyu Valdés al castizu barriu madrilanu. LA SIDRA.- El zaragateru barriu de Lavapiés, en Madrid, cunta dende fai cuasique dos décades con un requexu típicamente asturianu onde tastiar nuesa escelente gastronomía. Fundada por dos socios y primos de L.luarca, la Sidrería Casa d'Asturias ye un local decoráu al
Leer más...La Guía del Cachopo entama’l I Festival del Cachopu Plaza Toros Las Rozas del 14 al 17 setiembre. LA SIDRA.- Participarán un total de nueve restoranes asturianos de Madrid premiaos los más d’ellos nos Concursos de Cachopos de la ciudá, y el Campión del concursu Meyor cachou y cachopín d’Asturies
Leer más...Cordelia Pickford did for her final degree project, 22 designs of cider bottles and labels, based on the names of apple varieties recognized by the DOP. LA SIDRA.- Cordelia Pickford since she arrived in Llanes ten years ago, was known for her innovation and creativeness. Although she went to study
Leer más...Cordelia Pickford rializó pal so trabayu fin de grau, 22 diseños de botelles y etiquetes, basaos nos nomes de les races de mazana reconocíes pola DOP. LA SIDRA.- Cordelia Pickford, dende la so llegada a Llanes va diez años, carauterizóse pol so calter anovador y creativu. Pesia dir a estudiar
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