Los prósimos 9 y 10 de febreru cellebraráse en La Pola el XII Certame de los Cancios de Chigre. LA SIDRA.- Nel eventu entamáu pola asociación cultural Amigos del Roble participarán diecisiete tertulies procedentes de Siero, Uviéu, Comarca de la Sidre, Lluanco, Puertu Veiga, y Vargas (Asturies de Santillana), y once
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Ta rexentáu por un nuevu matrimoniu con raigaños familiares dedicaos a la gastronomía n'Asturies dende fai trés xeneraciones. LA SIDRA.- El restorán asturianu El Norte Sidrería naz el 11 d'abril de 2014 na llocalidá mallorquina de Manacor col pruyimientu d'averar la cocina asturiana a la isla balear. Nun ambiente casero, atopaízu y
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Dende’l pasáu mes d’avientu, Francisco Vincelle, cola aída de la so muyer, Alba Sobral, abrió esti chigre, asitiáu nel barriu xixonés d’El Natahoyo, apostando por bonos y abondosos pinchos, una comida casero y tradiciona, una sidre bien echao y un ambiente tranquilu y acoyeor. Francisco Vicenlle, con una amplia esperiencia nel
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El colloríu chigre dispón de dos espacios estremaos onde tastiar dende unes tapes a cellebrar xintes d'empresa o xuntes familiares. LA SIDRA.- Jose Ramón Maseda Conejero empicipió a echar sidre a los 16 años y, en pasando por distintos establecimientos de restauración y dellos concursos d'echáu, convirtióse n'una pieza fundamental de
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Esta triba d’ellaboración cunta, ca vegada más, con arguyosos representantes asturianos. Son seyes los llagares qu’anguañu la producen con altos estándares de calidá: Panizales, Cortina, Pumaradas de Sariego, Viuda de Angelón, Riestra y El Gaitero. LA SIDRA.- Nos años caberos los llagareros asturianos apostaren pola inovación nos sos productos ellaborando toa
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Presentárense un total de 52 autores con 171 obres, y tendrá llugar el prósimu martes 30 de xineru nos llocales de la Fundación Asturies XXI. LA SIDRA.- El XI Concursu de Semeyes LA SIDRA ta convocáu pola revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI col sofitu de l’Asociación fotográfica Asemeyando
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Les emblemátiques sidreríes xixones naguren mañana xueves un nueu establecimientu, esta vegada n'Aviles. LA SIDRA.- Les sidreríes El Mallu, de reconocía sonadía en Xixón pola so calidá y bon serviciu, abren n'Avilés un nueu establecimientu na Avenía de Lugo 36 que se nagurará mañana xueves 25a les 20 hores y al
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VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2018 con entrevista a Maximino Villarrica, los bonos deseyos pal 2018, la disquisición ente sidre asturiano o sidre d’Asturies, especial Sidres de Xelu, proyeutu Wiidra, concursu meyor cachopu, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de
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Na zarzuela d'ambiente asturianu "Xuanón", desendolcada na cuenca minera en "Sama de Laviana" (sic), apaez el conocíu "Canto a la Sidra", popularizáu en too Asturies fasta'l puntu de qu'hai quien, enquivocadamente, considéralu un tema tradicional asturianu. Trátase d'una comedia llírica en dos actos, con música de Federico Moreno Torroba y llibretu
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Tien llugar na Plaza Mayor la segunda fin de selmana de ca mes. LA SIDRA.- El Mercáu Artesanu y Ecolóxicu de Xixón consolidóse demientres los sos 15 d'años d'esistencia nun referente artesanal, gastronómicu y turísticu n'Asturies, nel que puen tastiase y mercar toa triba de productos artesanos y ecolóxicos. Y ente
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