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Ya ta na cai LA SIDRA de febreru 2026, con Fitur de protagonista

Yá ta na cai’l númberu 262 de LA SIDRA, correspondiente al mes de febreru de 2026, una edición que vien marcada pola presencia destacada de la sidre nos grandes escaparates gastronómicos y turísticos, pero tamién pola reflexón crítica, la innovación y el compromisu col sector. Esti mes, la revista afonda nel

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LA SIDRA d’Agostu’25 (Nb. 256)

La revista LA SIDRA espublizó’l so númberu 256 correspondiente a agostu de 2025, con una edición cargada d’actualidá sidrera: de Nava a Carreño, pasando pola FIDMA, Navia o los escenarios internacionales como Xapón, Chile o Lorient. Entrevistes, homenaxes, cróniques de festivales y reportaxes que refuercen la evidencia de que la

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LA SIDRA de Xunetu’25 (Nb. 255)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu  de 2025 con entrevista principal a José, de Casa Fulgencio, información sobro'l XV Salón Sidre d'Asturies, el Taller de Sumillería, los eventos sidreros de Llanes, Gozón, Les Arriondes y Pimiangu, nueves aportaciones a la fototeca LA SIDRA, la espicha homenaxe a los Echaores, la

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LA SIDRA de Xunu’25 (Nb. 254)

Espublización correspuendiente al mes de xunude 2025, con entrevista principal a Jorge García, nueu presidente de la DOP Sidre d'Asturies, los eventos  sidreros de Muñó, L'Entregu, Sirviella y Carbayín, la Preba de Gascona, el previu informando del XLVIII Festival de la Sidre de Nava, el pelligru nel que s'afayen los

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LA SIDRA de Xunetu (Nb. 243)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2024 con entrevista a Victor Ramos, presidente de la DOP Sidre d'Asturies, abonda información del XII Salón DOP Sidre d'Asturies, el XLVII Festival de la Sidre de Nava, la esposición de semeyes LA SIDRA y la Primer Sidre en Cangues d'Onís, les xornaes

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