La entrevista principal de LA SIDRA de xunetu ta dedicá a Cesáreo Ferreras, ún de los protagonisres de la postrer campaña de la DOP Sidre d'Asturies cientrada nel llabor fundamental de los Pumareros nel seutor de la sidre.LLEER ENTREVISTAhttps://issuu.com/lasidra.net/docs/la_sidra_196
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2020 (Nb.196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículu dedicáu a los héroes de la sidre, abonda información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidre sobro la Madre, harmonizaxe de sidre europeo, la nueva sidre
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La entrevista a Yolanda Trabanco taba previsto espublizala pal mes de marzu, coincidiendo cola cellebración del Díi de la Muyer, por eso l’enfoque de la mesma ye nesi sen. L’andanciu del coranovirus nun permitió espublizala fasta esti númberu de xunu, sicasí, la so opinión sigue siendo mui d’interés y actualidáLA
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Naguando porque acabe la hestoria esta del andanciu de coronavirus, y no que debe ser el primer díi medianamente soleyeru de xunu, pasemos per delantre d’El Secañu, y diómos lo que’l nome del chigre indica.Anque nun taba planiao, había tiempu y ganes, cobinación especialmente agradecía cuando de tomar un culín
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Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2020 (Nb. 195) dempués de la interrución de trés meses por mor del andanciu del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, afayamientu y puxu del seutor sidreru énte la situación, entrega premios del XIII Concursu Semeyes, especial harmonizaxes con sidre de botellín, muyeres del
Leer más...EntamuLa progresiva relaxacion de les restricciones sanitaries aplicaes a la hosteleria trai un aire nueu pa un seutor que sufrió perespecialmente l’andanciu del Covid-19 y la so polemica xestion sanitaria.Paez que la situacion va normalizando, y con ello’l seutor de la sidre escomienza col necesariu despegue dempues de tanta inactivida.
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Retómase la espublización de la revista, que tará presente’l prósimu 22 de xunu, coincidiendo cola fin del Estáu d’Allerta motiváu pol andanciu de coronavirusLA SIDRA.- Talo como mos comprometiéremos, una vuelta los chigres y otres empreses vinculaes a la hostelería escomenzaron abrir, la revista LA SIDRA torna a la cai,
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Covadonga Díaz, conceyala de festeyos y mocedá del Ayuntamientu d’Uviéu supera’l rankin del cosmopaletismu del mundiu sidreru al referise a la sidre como “caldo de manzana”.LA SIDRA.- Na entrevista, espublizada güei en El Comercio, Covadonga Díaz, falando de la prósima feria de L’Ascensión déxase dicir que “la prueba del caldo
Leer más...EntamuNamás declarase’l fin del Estáu d’Allarma tol seutor de la sidre escomienza a remanecer con mayor fuerza que nunca. Dempués de tantu tiempu de restriciones y de dimposiciones sanitaries nes que nun se sabe si prevalecieron más los intereses políticos o los puramente sanitarios, y que tantu perxudicaron al seutor,
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Un vidiu de Les Fartures, desixendo en clace d'humor l'apertura de los chigres, tórnase viral a les horesLA SIDRA.- Les Fartures, la firma online del míticu David Castañón que mos invita a "conocer los meyores sitios pa xintar n'Asturies y nel mundiu", vien d'espublizar un simpáticu vidiu nel que se
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