Presentóse la Sidre d'Asturies DOP, y el Llagar Viuda d'Angelón foi premiáu pola so sidre Prau Monga y la Sidre de Pera, nun eventu nel que participaren les meyores sidres d'Europa. LA SIDRA.- Esti caber 2 de xunu tuvo llugar na ciudá holandesa de Rotterdam el International Cider Fair. Comu ca añu
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La preba gratuita tendrá llugar el domingu 13 mayu nel aparcamientu del Cientru Polivalente de Valdesoto. LA SIDRA.- Entamáu pola asociación "Toos xuntos podemos", y col sofitu del Ayuntamientu Sieru, esti domingu que vien cellebraráse una nueva edición d'esta folixa sidrera que pasu ente pasu va siendo referencial nel panorama sidreru. El sistema
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Tres dos años al frente de Casa Pompo, Javier Zango abrió esti nueu restorán, muncho más ampliu y modernu, nel que'l pexe xabaz del Cantábricu y los platos de cuyar tienen un papel protagonista. LA SIDRA.- Javier Zango y el so equipu decidieron mudase a otru llocal, munchu más ampliu, modernu
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Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
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El premiu de "Sidra Sound 2018" consistirá nun videoclip producíu por Juan Luis Suárez, productor musical y ex guitarrista d'El Sueño de Morfeo LA SIDRA.- Demientres les prósimes selmanes Asturies esperimentará toa una revolución musical gracies a la nuesa bébora estrella. La DOP Sidre d'Asturies entra de lleno nel panorma artísticu
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Anguañu podemos atopar toa triba de sidre nes grandes superficies. LA SIDRA.- La sidre non ye namás la natural y de mazana. Eso ye lo que camienta una amplia mayoría d’asturianos que consideren esta triba de sidre como la única propia. La variedá d’esta bébora ye enforma amplio, y grandes superficies que
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El grupu Espichados entama la so XV Espicha Creativa con temática roquera. LA SIDRA.- Ye tiempu d'espiches, tiempu para tastiar la primer sidre’l añu. Asina, empicipien a entamase toa triba d'eventos rellacionaos cola nuesa bébora por escelencia. El grupu Espichados fai más d'una década qu'entama espiches con distintes temátiques nes qu'amás de
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Sidre Mayador allegó tanto a la feria de Dubai como a Xapón. LA SIDRA.- El díi 9 de marzu preslló les sos puertes Foodex, la mayor feria agroalimentaria d'Asia cellebrada en Xapón, y Mayador tuvo presente con dellos de los sos productos: sidres El Mayu y La Xana (tamién na so
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VER REVISTA Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2018 con entrevista a Javier Fdez Díaz, artículu sobro Sidreríes d’Asturies, fallu del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, Madrid Fusión 2018, especial sidre brut, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de primer orde a lo llargo de
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Una investigación evidencia'l papel beneficiosu de les aves pal pumar de sidre. LA SIDRA.- Un recién estudiu de la Universidá d'Uviéu y el Serida espublizáu na revista Agriculture Ecosystems and Environment conclúi col importante serviciu qu'empresten les aves nel control de plagues de les pumaraes de la fastera central d'Asturies. La bayura
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