Los escolinos d'un colexu de Lluanco deprenden a ellaborar sidre.
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LA SIDRA.- Los escolinos del colexu públicu La Vallina aparcaron los llibros per unes hores pa deprender a mayar mazana demientres l'amagüestu cellebráu'l xueves, nel que nun faltaron la sidre’l duernu y les castañes.
Afatiaos col traxe asturianu o con monteres
Distintes formes d'esfrutar la sidre.
LA SIDRA.- Toos probemos la sidre esplumoso y la natural. Pero la variación carbónica ye más qu'una simple custión de presencia o ausencia, yá que tamién tien que ver cola formientaura y les llendes llegales.
Éstos son los cinco tipos que pueden atopase nel mercáu:
Natural
Significa sidre que
El VII Salón Internacional de les Sidres de Gala cunta con un ampliu reportaxe na edición de la revista LA SIDRA d’esti mes.
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LA SIDRA.- Como nun podía ser d’otra miente, el VII SISGA ye protagonista principal na edición de la revista LA SIDRA del mes d’ochobre
Una nueva forma d'afayar la City.
LA SIDRA.- La empresa UK Brewery Tours pon en marcha percorríos a pie con trés paraes sidreres esta temporada.
La primera empicipió ayeri, con tolos billetes escosaos, y va haber nueves xornaes el 2 d'avientu de 2017 y el 13 de xineru de 2018.
Los participantes axuntáronse
Demientres los díis 3 y 4 de payares un añu más l'Asociación Cultural InfoNoreña entamará la Fiesta de la Mayada y la Sidre Dulce de Noreña.
LA SIDRA.- El viernes pela mañana los más pequeños darán el pistoletazu de salida cola visita de los alunos de la Escuelina de Noreña que
Les xornaes cellebraránse'l 4 payares y el 16 d'avientu nes Escueles de Feleches.
LA SIDRA.- El Clú Sierense Amigos de la Mazana (CSAM) va entamar dos xornaes sobro la sidre y los sos derivaos enantes de final d'añu.
La primera va tener llugar esti sábadu, 4 de payares, de magar les 10.00.
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LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2017 con ampliu reportaxe sobro'l VII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, El Festival de la Mazana de Villaviciosa, Concursu Mundo Collada de Sidre Casero, Sicera 17 nel Valle d'Aosta... y muncha, muncha información sidrera más.
Entamu
El certame, cellebráu del 5 al 15 d'ochobre, convirtió a Xixón na capital de la sidre.
LA SIDRA.- Xixón pudo vivir la cultura sidrera demientres diez díis, nos que se consumieron más de 120.000 botelles y más de 10.000 caxes de sidre, batiendo un nuevu récor nesta novena edición.
Ayeri cellebróse nel
Eris ye una bébora natural, ellaborada con estremaes tribes de sidre nel so óptimu estáu d’acidez y macerao en toneles de castañal.
Esti tipu de sidre brut d’alta calidá, por mor de la so baxa graduación (5,5º) y a les sos chispiantes borbolles, anima al consumu. Posee al empar un saborgu
El certame escomienza güei xueves, 12 d'ochobre, y va cuntar con un ampliu programa d'actividaes fasta'l domingu, 15 d'ochobre.
LA SIDRA.-Villaviciosa va empezar güei el so XXXI Festival de la Mazana, como lleva faciendo ca maedios años dende 1960. Declarada como Fiesta d'Interés Turísticu Rexonal, tuvo la so presentación nel llagar
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