Nelli participen l'Alministración, OTEA, la DOP Sidre d'Asturies o'l CIFP d'Hostelería y Turismu. LA SIDRA.- El certificáu de profesionalidá pa los echaores de sidre sigue'l procesu pa la so aprebación. Nes postreres hores asoleyárase una información sobro la so refuga por parte del Sepepa (nel entitular, yá que na entraína y nel
Leer más...
Güei, 10 d’agostu, cellébrase en Navia’l festival sidreru más importante del ocidente asturianu. LA SIDRA.- Entamará al meudíi colos cancios de chigre pelos chigres de Navia, con presencia del coru Villa de Navia, el coru El Liceo, Fran Pola y Odón del Paganéu y el grupu L’Atalaya. Arriendes d’ello, y demientres tol
Leer más...
L’anovación dientru’l mundiu la sidre nun ye solo tar a la gueta de nueves tribes de sidre; ye tamién trabayar na meyora de les carauterístiques enolóxiques de les sidres que yá se veníen faciendo, como ye’l casu de la nuea produción de la sidre 1947, del llagar Viuda de Angelón,
Leer más...
Güei tendrá llugar la presentación del Salón Internacional de les Sidres de Gala nel Festival Intercélticu d’An Oriant LA SIDRA.- El pabellón asturianu n’An Oriant sedrá l’escenariu onde se presentará la ochava edición del SISGA. L’actu, entamáu pola dellegación de la Fundación Asturies XXI nel festival, cuntará tamién cola participación de
Leer más...
Asturies torna esti añu la delantera en programación cultural na so carpa del Festival Intercélticu d’An Oriant (Lorient). LA SIDRA.- Asturies ta dimpuesta a compensar l’ausencia de carpa na edición pasada del Festival Intercélticu d’An Oriant con una ufierta lo más variao que combina a la perfeición cola programación principal. Asina, Melandru
Leer más...
La candidatura quier dar puxu y reconocencia a la enraigonada cultura sidrera d'Asturies LA SIDRA.- El gobiernu asturianu dio lluz verde al aniciu d'un comité direutor que collaborará na propuesta de declaración de la cultura sidrera asturiana como padremuñu cultural inmaterial de la humanidá pal so treslláu a la Unesco. "Esti
Leer más...
El VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala cellebraráse del 28 al 30 setiembre y cuntará con interesantes novedaes. LA SIDRA.- Cuando falten menos de dos meses de la cellebración del VIII SISGA yá pue confirmase la esitencia de múltiples novedaes que fadrán d'esta edición una de les más sobrosalientes. En
Leer más...
Con vistes a la badea de Lluanco y nel mesmu paséu marítimu, na mesma oriella del Cantábricu, asómase El Tormentín, un restorán sidrería rexentáu dende 2015 por Guillermo Coviella que xunto al so equipu, encárguense de faer d’esti restorán un llugar privilexáu pa esfrutar de les especialidaes de la casa,
Leer más...
Los estudios podríen impartise nel 2019 LA SIDRA.- La Facultá de Turismu d'Uviéu, la Cámara Comerciu y l'Asociación d'Hostelería y Turismu n0Asturies firmaren güei un alcuerdu de collaboración pa implantar nel cursu que vien dos máster universitarios rellacionaos con xestión d'empreses de restauración y d'alministración hotelera. El Master en xestión y planificación
Leer más...
Paola Goulart lleva yá más d’un añu xunta’l so fíu Kevin Goulart al frente d’esti acoyeor negociu familiar asitiáu mui céntricu, a la vera del Parque Infantil. LA SIDRA.- Tres varios años trabayando nel seutor hosteleru deciden istalase pa montar el típicu chigre onde’l tapéu ye una base de la carta,
Leer más...