Del 7 al 18 d’abril, 44 llocales de Mieres ufrirán vermu de sidreLA SIDRA.-Esta edición de La Folixa na Primavera ye una de les más sidreres d’esti festeyu mierense, y dientru d’ella, la Folixa Vermú, aniciada na edición del añu pasáu 'Ensin Folixa na Primavera' y que resultó un gran
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De les 38 sidres presentaes fueron seleicionaes siete, que pasen a la final a cellebrar el prósimu 11 d'abrilLA SIDRA.- Güei tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona de Ramón, la primer fase del Concursu Meyor Primer Sidre l’Añu, con un xuráu presidíu por Manuel G. Busto, y formáu tamién
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Esti sábadu 2 d'abril cellebraráse en dos xornaes, la primera esti sábadu 2 d'abril, y d'ella saldrán les 5 finalistes que pasarán a la final a cellebrar la selmana que vien.La sidre ganaora sedrá la oficial de la XII Primer Sidre L'AñuLA SIDRA.- La IX edición de la Meyor
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25 sumilleres asistieron en Madrid Fusión a una Tastia de Sidre d'Espolleta DOPLA SIDRA.- Esti martes pasáu, l'estand d'Asturies de la feria Madrid Fusión foi l'escenariu d'una tastia de Sidre d'Espolleta con Denominación d'Orixe Protexía. Esta actividá, con una perbona acoyía, foi guiada por David Fernández-Prada (Gustatio) y Daniel Ruiz,
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Cellebraráse’l prósimu xueves 7 d'abril na Escuela d’Hostelería de XixónLA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:30 hores,
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El prósimu xueves 31 de Marzu, el Clú de LA SIDRA entama una visita guiada al Llagar de ContruecesLA SIDRA.- Sedrá'l propiu llagareru, Iván Rubiera, el que dirixirá esta visita al centenariu llagar xixonés (aniciáu en 1928), ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu'agora mesmo ta nos toneles.Trátase
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Entamáu pola asociación de Llagareros Artesanos del Caudal, cellebróse'l pasáu 19 marzu en Ribera d'ArribaLA SIDRA.- Nesta primer convocatoria del concursu de Sidre d'Espicha -l'únicu qu'esiste anguañu d'eses carauterístiques-, participaren 28 llagareros artesanos cola so sidre, de la qu'un xuráu popular escoyó les 8 meyores que pasaron a ser valoraes
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El “Principado”, 13 años dempués d'anuncialo, acaba d'apurrir al ministeriu español l'espediente definitivu de la candidatura de la cultura sidrera asturiana como padremuñu inmaterial de la humanidáLA SIDRA.- Cuando candidatures que s'anunciaron al empar que l'asturiana (2009) yá va años que fueron reconocíes pola Unesco, el “Principado” acaba de dar
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Esti concursu, únicu nel so xéneru, convócase col sofitu del llagar Sidra JRLA SIDRA.- Prósimu a rematar el plazu presentación (el prósimu 31 de marzu) el concursu yá cunta con una amplia participación de 40 fotógrafos y más de 150 imaxes. Ye de destacar que ye inusual un índiz tan
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Les Sidreríes Alterna defínense por una puesta n'escena actual, la so cercanía col veceru y el mimu que ponen nel tratu a la sidre y la comidaLA SIDRA.- La Sidrería Alterna de la cai Payares ye una sidrería un pocu distinta, entá calteniéndose dientru la tradición sidrera. La so decoración,
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