L'entamu de la temporada sidrera asturiana tendá llugar nel Muséu del Pueblu d'Asturies del 18 al 21 d'abril, ufiertando la posibilidá de prebar la sidre nuevo de más de 70 llagares por namás 6 €LA SIDRA.- La Primer Sidre l'Añu -PSLA- fai la so primer década cola cellebración d'esta PSLA
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Únicu na so especialidá, el Concursu de Sidre Casero Fecho en Maera pretende poner en valor la ellaboración tradicional de sidre en cascos de maera.LA SIDRA.- La xeneralización de la fibra y l'acieru inosidable van arrequexando pasu ente pasu l'usu de los cascos de maera: pipes, toneles, barriques... que non
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2019 con artículu sobro los embaxaores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidreríes d'Asturies Calidá Natural, Asesoramientu y seguranza alimentario escontra'l gluten, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
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La DOP Sidre d'Asturies presentó ayeri la so nueva escontraetiqueta col mapa d'Asturies y midíes pa blindase de posibles imitacioncesLA SIDRA.- La nueva escontraetiqueta, presentada ayeri na so sé de Villaviciosa lleva tinta invisible y una banda metálica central, que fadrá perabegoso duplicar la imaxe de forma illegal. Arriendes d'ello
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El pasáu 17 febreru escomenzó la 24 edición de Gulfood en Dubái, la feria más rellevante nel seutor de l'alimentación y la bébora d'Oriente Mediu.LA SIDRA.- Bodegas Mayador lleva asistiendo dende va 10 años a esti gran eventu de calter internacional.Nel stan de de Mayador, Verísimo Busto y Andrés Martínez tarán representando
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38 establecimientos ufren tolos xueves del añu sidra de denominación acompangao d’una cazuela a precios especiales.LA SIDRA.- Xixón ye una ciudá sidrera que cunta con una bayurosa historia na cultura de la sidre. Poro, dende’l Conceyu de Xixón, al traviés de Divertia, y Otea, hostelería y turismu n’Asturies, ponse en
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En plena temporada de collecha, la Denominación d’Orixe Protexía trabaya a concenxa pa certificar que tantu llagares como pumaraes cumplen colos parámetros desixíos pol organismu p’algamar “la meyor sidre”LA SIDRA.- Sigún desplica’l Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d’Asturies, la certificación d’orixe y calidá ye un requiloriu ca vuelta más
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Espublización correspuendiente al mes de payares de 2018 con entrevista a Antonio Migoya, propuesta de sidre pa estes navidaes, información sobro los controles de la DOP, premios Xixón de Sidre, el nueu vermú ALMA de Trabanco, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
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El llagar “Valdepomme”, d’Ambrosero, saca al mercáu la so primer collechaLA SIDRA.- Baxo la denominación “45 Amigos” sal al mercáu esta nueva sidre ellaborada na llocalidá d’Ambrosero, na antigua Asturies de Tresmiera (Cantabria dende 1982), pola empresa Valdepomme, formada por Juan José Hierro y Gonzalo Garrido.La primer produición d’esti llagar
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Mayador vien de presentar un nuevu productu empobináu a les fiestes infantilesLA SIDRA.- El públicu infantil ye l'oxetivu del nueu productu de Mayador, una bébora enfrescante y esplumosa, ensin alcol y con 100% de zusmiu de mazana, ensin azucres amestaos y aptu pa celiacos.Maylink cunta con una imaxe allegre y
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