La Bona Confradería de los Siceratores, siempres implicaos col Muséu de la Sidre de Nava, yá cunten con un espaicu propiu nel mesmu. LA SIDRA.- En frente del panel dedicáu a los cancios de chigre, y al llau del tonel que simboliza la xuntanza de tolos llagares que los siceratores
Leer más...El ganaor del Campionatu Oficial d'Echaores d’Asturies va dar el taller qu’escomieza’l 5 d'abril. LA SIDRA.- Salvador Ondó Bibang coronóse como ganador del Campionatu Oficial d'Echaores d’Asturies el pasáu 24 de payares. Agora va impartir les sos conocencies nun cursu-taller que se va llevar a cabu del 5 d'abril al
Leer más...El Padremuñu artísticu nacional ta de norabona tres la vuelta al Palaciu de la Xunta Xeneral del emblemáticu cuadru “El Llagar”, del pintor Mariano Moré (1899-1974). LA SIDRA.- El cuadru presentaba un deterioru importante y los trabayos de restauración, a cargu de Bernardo Díaz Gonzalez, tornáron-y los sos collores y
Leer más...El CIFP Hostelería y Turismu d'Asturies lleva meses redautando un borraor pa ufiertar la entitulación y cunta col sofitu de la DOP. LA SIDRA.- Na edición númberu 159 de la revista LA SIDRA qu'acaba asoleyáse, llamó l'atención una entrevista na que se desplica qu'el CIFP d'Hostelería y Turismu de Asturies
Leer más...Manuel G Busto, collaboraor de LA SIDRA y presidente del xuráu de la Meyor Primer Sidre l'Añu, y del Xuráu internacional del SISGA, escribe esti obituariu en memoria de Tino el de la Barraca, recientemente fallecíu, nel que propón que se-y reconoza'l so llabor dando-y el so nome al Campionatu
Leer más...L’impresionante xorrecimientu de visites en localhost/lasidra llévamos a un procesu de remocicamientu xeneral pa meyorar les prestaciones. LA SIDRA.- Como yá tovieron ocasión de comprobar los llectores de localhost/lasidra, esti postrer mes hebio dellos problemes cola nuesa ueb, que llegó inclusu a tar inoperativa demientres dellos díis. ¿La xida? Un impresionante xorrecimientu
Leer más...El llagar torna a llanzar el so esitosu concursu “Destín Sidreru” que tuvo como fecha d'entamu'l 1 de marzu y que preslla’l 16 d'abril. LA SIDRA.- Ca botella de Sidra Trabanco de la promoción va llevar, demientres el periodu citáu, una tirina al pie de la escontraetiqueta que va incluyir
Leer más...Ta entamáu pol Clú Sierense d'Amigos de la Manaza nes Ecueles de Feleches LA SIDRA.- El prósimu sábadu 4 de marzu de 10 a 13:00 hores fadráse la segunda xornada del cursu d'ellaboración de sidre casero entamada pol Clú Sierense de la Mazana. Foi'l xueves 16 de febreru cuando se
Leer más...La periodista gastronómica Susana Molina fala sobro sidre y celiaquía. LA SIDRA.- Ca vuelta conocemos más sobro la celiaquía . Y nun ye pa menos. N'Asturies esiste un altu índiz de presones que carecen esta intolerancia. De fecho, Cangas ye un conceyu con muncha prevalencia y calcúlase qu'el 3% de
Leer más...El doctor Jesús Bernardo desplica los efeutos beneficiosos de la sidre pal nuesu organismu LA SIDRA.- El doctor Jesús Bernardo ye l'autor del llibru La Dieta del Cantábricu: deprender a comer; nel qu'espón qué alimentos la componen y la bayura beneficios qu'apurren al nuesu organismu. Entituláu en Nutrición y Dietética
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