Xose Nel Navarro presentará un nueu capítulu de la novela hestórica per fascículos “Dalt Vila”, concretamente l’entituláu "Iyán de Tazones ente gascones y pirates echando nos sidrosos mares d'Eivissa" LA SIDRA.- Esta nueva entrega ta dedicada a los llagareros asturianos, y nella “Iyán de Tazones desplica a gascones y pirates
Leer más...Énte l'alderique xeneráu alrodiu'l preciu de la botella sidre, optemos por facer una encuesta pa conocer lo qu'opinen los nuesos llectores. PARTICIPAR NA ENCUESTA LA SIDRA.- Sigue l'alderique sobro'l preciu la botella sidre, y nun paez que seya fácile aportar a un alcuerdu, por eso atrevémosmos a dir un pasu
Leer más...Una vuelta más, los llagareros tornen a defender que la sidre ta demasiadamente barato, pero non tol mundiu ta d’alcuerdu. Eso sí, cola reconocencia del llabor de los echaores hai cuorum. LA SIDRA.- Na charra entamada en Salenor, los llagareros tornaron a defender que’l preciu la botella sidre ye barato,
Leer más...El reconocíu modistu Francis Montesinos presentará güei a les 18:30 la so colleición “Adan y Eva nel Parayisu Natural”, na que la sidre DOP sedrá protagonista. LA SIDRA.- El diseñador valencianu ellaboró una colleición ispirada n’Asturies, tierra mui quería pol mesmu, na que cuntará con un ellementu d’escepción: la sidre
Leer más...El domingu 26 va haber cachopu, fabada, pastel de centollu, quesu Cabrales y sidre echao por Alejandro Sanz Rodríguez. LA SIDRA.- Si'l próximu domingu 26 táis per Guadalaxara, nun podéis perder el vermú asturianu que se va llevar a cabu nel restorán El Fogón del Vallejo, asitiáu na cai Vicente
Leer más...Los hosteleros afondaron na conocencia de la sidre con denominación pa da-y puxu al so consumu. LA SIDRA.- El CR DOP Sidre d’Asturies rializó na xornada d’ayeri una xornada téunica pa los hosteleros asturianos, col oxetu d’afondar na conocencia d’esti productu y la so aplicación nel ámbetu del negociu de
Leer más...Una dellegación de LA SIDRA tuvo visitando llagares en Cornualles y afitando rellaciones. VER SEMEYES Cornualles (Kernow), nación celta de Gran Bretaña, tien una bayurosa seique pocu conocía tradición sidrera acullá les sos llendes. Ye ehí, nel oeste la islla onde averóse la dellegación internacional de LA SIDRA pa visitar
Leer más...El Clú Sierense Amigos de la mazana entamen de magar esti xueves 16 de febreru un cursu d’ellaboración de sidre casero. LA SIDRA.- El cursu rializaráse na escuela de Feleches, y costa de tres módulos, ún dedicáu a la mazana asturiana de sidre, que se fadrá el xueves 16 de
Leer más...El Conseyu Ministros aprebó güei un rial decretu que regula la norma de calidá de la sidre incorporando nueves categoríes. LA SIDRA.- La sidre de xelu, l’arumatizao, el cóctel de sidre... incluso la sidre light van pasar a tener reconocencia oficial con esta nueva llexislación que sustitúi y deroga l’anterior
Leer más...Tendrá llugar mañana en Villaviciosa y ta entamada pol SERIDA y la Conseyería de Desendolcu Rural. LA SIDRA.- La xornada, na que s’abordarán temes d’interés pa los productores de mazana de sidre ta desendolcada pol equipu del Programa de Fruticultura (SERIDA) que cordina l’investigaor Enrique Da Pena, y entamará nel
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