Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2022 (Nb. 217) con tola información sidrera del mes: l’apuestes de Llastres pola DOP Sidre d’Asturies, el fallu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la tastia guiada del Llagar Cortina, la visista al llagar de Roza,
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El prósimu xueves 26 de mayu, el Clú de LA SIDRA entama una visita guiada al Llagar de Cabueñes LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Diego Agüera, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles. El llagar de Cabueñes cunta
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Tamos en primavera ya’l tiempu soleyeru paez que ta a la vuelta la esquina; na Sidrería La Galana cellébrenlo con una ufierta especial de platos con productos frescos de temporada. El salmorexu cordobés con xeláu d’albahaca amuesa una completa y complexa combinación de tastu y testura que, xuníu a la impecable
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La Casona de Mestes, entama pal sábadu 14 una espicha na que la bona sidre y el bon xintar tarán acompangaos por tonada y gaita. LA SIDRA.- La espicha, con un preciu de 20 €, cuntará -amás de sidre de tonel- con embutíos variados, quesu de Los Beyos, chorizu a la
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Sabemos lo complicao que pue ser topar un chigre con bona cocina y que tenga platos de toa triba ensin gluten, asina que préstamos dar una bona anuncia pa los celiacos amantes de la sidre y la bona gastronomía: la carta especial ensin gluten de la Sidrería El Florida, en
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Al dellau del Paséu Begoña y al llau del Centru Comercial Los Fresnos, la Sidrería Mesón El Museo ye una parada más qu’amañosa pa rematar un díi de compres per Xixón. Ehí ye onde punximos a preba’l menú d’esti mes, quedando contentos tanto col tratu recibíu comu cola cantidá y calidá
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En La Manxoya, a namás 1 km d’Uviéu, con impresionantes vistes a la Sierra l’Aramu alcontramos esta escelente parrilla, reconocía pola calidá de les sos carnes. La so terraza en prau ye perfecha pa esfrutar del bon tiempu, especialmente pa families, ya que cunta con parque infantil y comer baxo l’horru
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Esta paella namás pue esfrutase con premeditación, ello ye, que tien que pedise por encargu. Nun ye d’estrañar, ta nidio que tresnala lleva tiempu y si nun se degusta al poco de salir del fueu yá se sabe que l’arroz pierde muncho. Dicen que’l secretu de la paella ta na preparación
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Espublización correspuendiente al mes d’abril de 2022 (Nb 216) con abonda información de lo que foi la XII Primer Sidre L’añu, l’asturianada y sidre, el XII Axuntábense de los Siceratores, el fallu del premiu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, el meyor cachopu del mundiu, la DOP Sidre d’Asturies, los
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Sidra Roza sedrá la sidre oficial de la Primer Sidre L’Añu 2022 que se cellebrará del 14 al 17 d’esti mes n'El Muséu del Pueblu d’Asturies LA SIDRA.-. La final del concursu de la Meyor Primer Sidre tuvo de protagonistes a la sidre d’Acebal, Alonso, Cabueñes, J. Tomás, Buznego, Roza y
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