Con más de cuatro décades al llombu, esti chigre xixonés, asitiáu n’El Coto y rexentáu por Pilar Álvarez, xenra de los primeros propietarios, acometió una gran reforma, distribuyendo meyor l’espaciu y amestando una parrilla al llocal p’ampliar la so ufierta gastronómica.Bodegas Anchón ye un chigre de los de tola vida,
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Una xornada multitudinaria que perafita’l calter referencial d’esti eventu sidreru.LA SIDRA.- Los entamaores falen de récor de participación con más de 7.000 presones y nun-yos falta razón. Ayeri yera abegoso dir d’un stand a otru a visitar los 19 llagares participantes –ún más que l’añu pasáu- y nel que s’echaron
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Esti negociu, asitiáu en Verdiciu, cumple vente años dende que Yolanda Granda y la so má, Pilar Granda, decidieren conviertir una granxa familiar nuna sidrería restorán que destaca pola so esquisita gastronomía y por escelentes vistes al mar Cantábricu.LA SIDRA.- Paez que foi ayeri, pero yá pasaren venti años, concretamente'l
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Tendrá llugar el domingu 20 de mayu y participarán 18 llagaresCol tonel del bulevar de la sidre como telón de fondu, presentóse la XIX Preba de la sidre, que se cellebrará’l domingu 20 de mayu. Na mencionada presentación tovieren Francisco A. Colunga, Presidente de la Asociación de Sidreríes de la Cai
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En 2015 abrió les sos puertes esti chigre nel conocíu barriu de L’Arena, onde Katy Jianu sigue al frente pesia les adversidaes por circustancies de toos conocíes.El chigre recíbemos con un comedor y una barra más que xenerosos, disponiendo amás d’otru comedor independiente y climatizáu, afayaízu pa cualisquier triba de
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La preba gratuita tendrá llugar el domingu 13 mayu nel aparcamientu del Cientru Polivalente de Valdesoto.LA SIDRA.- Entamáu pola asociación "Toos xuntos podemos", y col sofitu del Ayuntamientu Sieru, esti domingu que vien cellebraráse una nueva edición d'esta folixa sidrera que pasu ente pasu va siendo referencial nel panorama sidreru.El sistema
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Esti chigre xixonés, con más de trenta años de vida, ganóse a los veceros con una escelente cocina, ellaborada colos meyores productos astuiranos, y un echáu perfechu.LA SIDRA.- Esti chigre xixonés, asitiáu nel barriu d'El Llano dende va más de tres décades, ganóse'l favor del públicu col trabayu diariu que
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Tres dos años al frente de Casa Pompo, Javier Zango abrió esti nueu restorán, muncho más ampliu y modernu, nel que'l pexe xabaz del Cantábricu y los platos de cuyar tienen un papel protagonista.LA SIDRA.- Javier Zango y el so equipu decidieron mudase a otru llocal, munchu más ampliu, modernu
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Cellebraráse na Plaza L'Ayuntamientu Sotrondio'l prósimu 12 de mayuLA SIDRA.- Cuntaráse cola participación de los llagares: Arbesú, Cortina, Castañón, Fonciello, Foncueva, J. Tomás, L'Allume, Menéndez, Vallina, Viuda de Angelón y Zapatero; siguiéndose l'avezáu sistema de mercar el vasu del eventu pa poder prebar la sidre de baldre.Repartiránse unes 150 caxes
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Esti chigre xixonés del barriu L'Arena, que fizo'l pasáu 1 d'abril el so segundu añu, destaca pol tratu al veceru; la so pasión y ciñu pola cocina; y la conocencia y curiáu de la sidre.LA SIDRA.- La Fueya de Tomás ta de norabona. Esti chigre, asitiáu nel barriu xixonés de
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