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Cursu de “Mayestru Echaor” na Facultá de Turismu

Los estudios podríen impartise nel 2019   LA SIDRA.- La Facultá de Turismu d'Uviéu, la Cámara Comerciu y l'Asociación d'Hostelería y Turismu n0Asturies firmaren güei un alcuerdu de collaboración pa implantar nel cursu que vien dos máster universitarios rellacionaos con xestión d'empreses de restauración y d'alministración hotelera.   El Master en xestión y planificación

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LA SIDRA de Xunetu (Nb. 175)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2018 con entrevista a Mark Gleonec, presidente de la AOP Sidre de Cornouaille, información del Salón de la Sidre DOP, del Festival de la Sidre de Nava, especial merenderos, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu / Editorial VER REVISTA

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Las Cerezas del Muselín

Asitiáu nel barriu La Vizcaina, anguañu conocíu como Laviada, Gustavo Paraja abrió les puertes del chigre acullá pel 2015.Recuérdamos el chigreru que de magar el 1 de xunetu escomienza la temporada de terraza, camudando’l díi avezau de preslle a miércoles. Les suxerencies de temporada, los menús diarios a 8,50 €, de

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Receta de la Nueva Manzana de Xove

Yá va más d’un añu que los nuesos amigos entamaron esti esperanzaor y fructíferu proyeutu.Destacamos una acuridiada y ellaborada Parrilla de Carnes na qu’aparte de lo típico de costielles, criollos, matachanes, ect. úfrenmos unos menús parrilleros pa dos o más presones nos que podemos atopar el chuletón y l’entrecot de

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Asturies tornará a cuntar con un pabellón en Lorient

El festival intercélticu cellebrase a cabu del 3 al 12 d'agostuEsta vegá sí. Asturies tornará a cuntar con un pabellón propiu nel principal festival intercélticu a nivel mundial. Demientres más de 10 díes van llevar a cabu en Lorient destremaos espectáculos, esibiciones, amueses, mercaos artesanales y de xacíu conciertos de primer

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LA SIDRA de Xunu (Nb. 174)

Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2018 con entrevista al enólogu José A. Norniella, tola información de la Preba de Gascona, Exposidra de Nava, previu del Festival de la Sidre de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidre de Llaviana, campionatu de Cachopos, Asturies gastronómica, Axenda

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