Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embaxaores de la cultura sidra asturiana, la sidre d’Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo de
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Álex Sampedro, del restorán xixonés El Recetario, cocinará la tradicional tapa con Xamón Joselito; ya Isaac Loya impartirá un taller sobro téuniques de tratamientu del pexe. LA SIDRA.- Tase a la gueta del V Campión Internacional Joselito a la Meyor Croqueta de Xamón del Mundiu que se lleva a cabu güei en Madrid
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La revista LA SIDRA acude otru añu consecutivu a la cume gastronómica LA SIDRA.- Primer díi de Madrid Fusión 2019... con grandes ausencies en cuantes a la representación d'Asturies. En primer llugar, y ensin dubia la que más s'echa de menos, l'estand de sidre natural que n'anteriores ediciones taba asitiáu na
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El chigre entama una tastia con productos de Cárnicas Las Ubiñas, Embutíos Casa Milia y Quesería Ovín LA SIDRA.- El prósimu martes 22 de xineru podrán degustase alimentos procedentes de les montañes asturianes en "bocaínos" n'El Ferroviario Chigre-Espicheru. Los productos escoyíos pa la ocasión son carpaccio de vacuno mayor, cecina de
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Carús Casa de Comidas tamién na capital de Estáu, La Taska Sidrería en Valencia, Casa Zapico en Toledo y Los Platos de Soto en Mallorca, son tamién finalistes del concursu LA SIDRA.- La novena edición del concursu “La Meyor Fabada del Mundiu” yá conoz a los primeros finalistes: CAsa Hortensia Madrid
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Nel paséu piatonal ente’l puertu Lluancu y la playa, ta esti restorán gastrobar, con un añu de presencia en Lluanco. Con otru establecimientu en Candás, el xerente Pablo García, con una amplia esperiencia conseguía colos 30 años nel seutor, preséntamos una propuesta gastronómica particular y perllamativa. LA SIDRA.- Trátase d’un restorán
Leer más...En xunetu de 2013 Andrés Alonso abría les puertes d’esti chigre nel cientru Xixón. Con terraza abierta tol añu y comedor interior climatizáu. Ún tien onde escoyer pa esfrutar la so estancia tomando unos culinos. LA SIDRA.- La cocina tradicional asturiana, arroces, pexe, son les especialidaes d’esta casa, siempres acompangaes d’una
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De magar güei ábrese la iscripción de calter gratuitu, y que finará'l 23 de xineru o fasta que s'apunten 7 participantes LA SIDRA.- Yá ta abiertu'l plazu pa participar nel III Concursu Estatal "A la gueta del Meyor Cachopu ellaboráu con Xata Asturiana IXP". Que dubia hai de que pa cocinar
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Rexentada dende va cinco años por Marcial Capela, y gracies al so esfuerciu y dedicación, esti empresariu con 25 años d’esperiencia nel mundiu de la hostelería -propietariu de restoranes, encargáu y direutor d’hoteles, entamaor y responsable de bodes y eventos...- consiguió faer d’ella un puntu de referencia en Mieres, algamando
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Tendrá llugar na Casa Cultura de Mieres del Camín el xueves 10 de xineru a les 19:00 hores LA SIDRA.- La programación cultural del añu 2019 del Ayuntamientu Mieres llega apinada d'actividaes ya inclúi cites novedoses y fondamente xuncíes a los raigaños y a la hestoria del conceyu. Ye'l casu del
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