Un típicu postre asturianu pa la Selmana Santa. LA SIDRA.- N'Asturies llamamos picatostes a lo que n'español se conoz como "torrijas", de siempres ellaboraes como forma d'aprovechar el pan duro, güei convirtiéronse nun deliciosu postre d'Antroxu y Selmana Santa. Nesta receta, vamos da-yos un nuevu toque asturianu ellaborándoles con almíbare de sidre. Ingredientes: -
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La Primer Sidre L'Añu ye la espicha más importante qu'esiste, tantu por asistencia, como por númberu de llagares participantes, y con ella nagúrase la temporada sidrera asturiana Esta cellebración, declarada de raigañu social pol Conceyu de Xixón, da bona amuesa de lo viva que ta la cultura sidrera nel nuesu país
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El festival va cellebrase en Mieres, del 13 al 15 d'abril. LA SIDRA.- La tradición, la música folk y la gastronomía asturiana van tener cita un añu más en Mieres el prósimu mes. La sidre va ser la gran protagonista, con unos 30.000 llitros d'estremaos llagares partíos pola Hermandá San Bartolomé de
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VER REVISTA LA SIDRA 171. Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2018 con tola información de la IX Primer Sidre L’Añu, el XV Sidracrucis, la IX Asturianada y Sidre, el VII Concursu de Sidre Casero fecho en maera, entrevista al míticu Tino “El Roxu”, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y
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La presentación tuvo llugar na Casa de la Palmera de Xixón. LA SIDRA.- Ayeri a les 12:30 tuvo llugar la presentación de la Primer Sidre’l Añu na Casa la Palmera. L'actu corrió al cargu de Carme Pérez, de la Fundación Asturies XXI, organizadora del eventu; Jesús Martínez Salvador, conceyal de Turismu
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La espicha cola qu’entama la temporada sidrera asturiana cellebraráse del 29 marzu al 1 d’abril nel Muséu del Pueblu d’Asturies, Xixón. LA SIDRA.- Esta cellebración, declarada de raigañu social pol Ayuntamientu Xixón, da bona amuesa de los viva que ta la cultura sidrera nel nuesu país y de lo importante que
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Va tener llugar los díis 22 y 23 de xunu, cellebráu nel Old Market Assembly de Bristol. LA SIDRA.- 60 sidres corchaes de tol seutor especializáu, Pét Nat, Méthod Traditionelle, Keeved, Perry, Pommeau, Ice & Fire y Eau de Vie, van ser servíes polos mesmos productores, asina que la xente va
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Ye n'Ochobre de 1971 cuando foi espublizada la noticia: la llei 7 permite per primer vegada qu'una parte de les colleches de mazana seya dirixía a la fabricación de sidre. LA SIDRA.- Nos primeros años dempués de la promulgación de la llei, la progresión de les ventes ye considerable: algamen 5
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José Gomez y Jana Badaoui , cocineros y xefes de sala, lleven yá cuatro años al frente la Sidrería El Parque. Asitiada nel Barriu l’Arena, una de les fasteres más sidreres de Xixón, ye agora mesmo ún de los sitios que nun pues dexar de visitar si vas tomar unes
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La XIV edición del Sidracrucis cellebraráse’l vienres 30 de marzu y pasará per 10 chigres, la Primer Sidre L’Añu y trés llagares, con sidre y xinta a fartucar y espichona final. LA SIDRA.- La procesión más sidrera qu’esiste dirá esti vienres santu de chigre en chigre y de llagar en llagar
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