Esti sábadu 2 d'abril cellebraráse en dos xornaes, la primera esti sábadu 2 d'abril, y d'ella saldrán les 5 finalistes que pasarán a la final a cellebrar la selmana que vien. La sidre ganaora sedrá la oficial de la XII Primer Sidre L'Añu LA SIDRA.- La IX edición de la Meyor
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25 sumilleres asistieron en Madrid Fusión a una Tastia de Sidre d'Espolleta DOP LA SIDRA.- Esti martes pasáu, l'estand d'Asturies de la feria Madrid Fusión foi l'escenariu d'una tastia de Sidre d'Espolleta con Denominación d'Orixe Protexía. Esta actividá, con una perbona acoyía, foi guiada por David Fernández-Prada (Gustatio) y Daniel Ruiz,
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Cellebraráse’l prósimu xueves 7 d'abril na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:30 hores,
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El prósimu xueves 31 de Marzu, el Clú de LA SIDRA entama una visita guiada al Llagar de Contrueces LA SIDRA.- Sedrá'l propiu llagareru, Iván Rubiera, el que dirixirá esta visita al centenariu llagar xixonés (aniciáu en 1928), ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu'agora mesmo ta nos toneles. Trátase
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Una cellebración que se convirtió, por méritos propios, na mayor espicha del país y que sirve pa dar el pistoletazu salida de la temporada sidrera asturiana LA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, qu'esti añu fai la so decimu segunda edición, torna con más ganes que nunca. Dempués de les restriciones
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2022 (Nb 215) con información de lo que va ser la XII Primer Sidre L’añu, el Sidracrucis’22, el Concursu a la Meyor Primer Sidre L’Añu, la DOP Sidre d’Asturies, los blogueros de la sidre, la tastia guiada del llagar El Piloñu, cócteles con
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El Clú de LA SIDRA ufierta esti serviciu gratuitu que permite tar al díi de tolos eventos, convocatories y ufiertes rellacionaes cola sidre LA SIDRA.- De forma gratuita dafechu, y abierta a toles persones interesaes, el Clú de LA SIDRA punxo en furrulamientu un whatsapp al traviés del que infórmase
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Adriana Jihuallanca, sumiller especialista en sidre, foi la encargada de dirixila LA SIDRA.- Como parte de la formación de los alunos del Programa de sommelier de Excella by Andrea Bruno@excella.andreabruno, la sumiller Adriana Xuliana dirixió n'Arequipa -Perú- una tastia de sidres asturianes y peruanes. Demientres la sesión tastió sidre de Mayador, al
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2022 (Nb. 214) con entrevista a Juan Luis García, xefe d’estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la Sidra,
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Una vegada terminaes les fiestes navidiegues, n'Euskadi los llagareros escomenzaron a tresnar la temporada de degustación de sidre, una de les sos tradiciones sidreres más populares; nesta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, xerente de Euskal Sagardoa, desplícamos en qué consiste esti emblemáticu ritu LA SIDRA.- Lo
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