Va un par de domingos, recién rematando la Primer Sidre l’Añu, subí al merenderu La Cabaña a tomar unes botelles, pa ser más concretos, de Sidra Acebal. Una cosa llevó a la otra y pidí el menú (19,00 €) D’entrante, escoyí crema de mariscu, seique cuasi la llamaría crema de ñocla,
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Si por daqué me presta parar peles cuenques , nesti casu pela del Nalón ye porque tienen perclaro lo que quier decir “picar dalgo”. Un exemplu, esti tablón de matanza que nos recomendaren na nuesa cabera visita a la Sidrería Quercus, na Pola Llaviana, cuando pidimos dalguna cosuca p'acompangar unes botelles
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Los 17 primeros toneles de la Collecha 2020, fueron tastiaos a ciegues dafechu, por un xuráu espertu, superando toos la calificación de Notable desixía. LA SIDRA.- En total, 443.800 llitros van salir a la vienta cola contraetiqueta “Seleccionada”. Una sidre fresco, meditao y más diferenciao que nunca. Ente ellos, la esperada “Sobro
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Animémosmos a conocer la Sidrería Peces de Madera de magar la so prestosa decoración, moderna y mariñana al tiempu, y garremos sitiu baxo les redes y los pexes que-y dan nome. Pidimos el menú del díe, por once euros, el meyor sistema pa garrar el pulsu a un establecimientu. De primeru, un
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Entramos nel Merenderu Casa Arturo cola idega de tomar namás unes botelles na so terraza -tienen pa escoyer entre Sidra Buznego, J.R. y La Nozala- pero a la vista d’estos oricios ¿quién pue resistise? Asina que, aún a costa de dexar pa otru día unes vieires que tamién se veíen de
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Con más de 4 millones de visualizaciones de les semeyes de LA SIDRA, queda espeyada la ca vuelta mayor repercusión del nuesu mediu n'internet. LA SIDRA.- Cola categoría 8 sobro 10 como Local Guide, la nuesa espublización sitúase nel 1% superior de los Guíes llocales de GoogleMaps, lo que supón que
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Volvemos con un clásicu, la fabada, porque por muncho que se diga nun hai platu que meyor resuma’l calter de la cocina asturiana; pero ye importante saber ónde la prebar pa que tea en so puntu, nin mui graso nin escaso de compangu, abondoso en cantidá y xeneroso en calidá. Poro,
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Depués de los escesos gastronómicos de les fiestes Navidiegues, facía falta una xinta llixerina que permitiere un descansu al estómadu, pero non al paladar -eso nunca- LA SIDRA.- Por eso, nesta visita a la Sidrería El Alleranu de Fito decidimos pidir daqué más suavino que davezu. Queríemos una ensalada, pero non que
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Entremos n'El Beyusco cuasique por casualidá, cola idega de tomar namás unos culinos y abellugase del fríu de la cai, pero tentómos l’arume del caldu mariscu y rendímosmos a la necesidá de prebar l’orixe de tal arrecendor. Un caldín paez cosa cenciella, pero tomar ún nuna tardi de xarazu y que
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Inés Reis ye una convencía de los echaores automáticos y nun duda nin un momentu en destacar les sos ventaxes “son más llimpios, la sidrería güel meyor, nun chisquen, la calidá de los culetes ye la mesma que si la echa un camareru, sal igual d’esplumada... de los mios veceros
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