En 2005, «Vila» y la so muyer, Carolina, dieron un xiru a la so vida y abrieron esti negociu, en plenu corazón de Pravia, nel que, a base d'una cocina tradicional y vanguardista, puen tastiase los meyores productos asturianos o mercalos pa llevarLA SIDRA.- Esti chigre-tienda familiar, afechu al sieglu
Sidra Roza sedrá la sidre oficial de la Primer Sidre L’Añu 2022 que se cellebrará del 14 al 17 d’esti mes n'El Muséu del Pueblu d’AsturiesLA SIDRA.-. La final del concursu de la Meyor Primer Sidre tuvo de protagonistes a la sidre d’Acebal, Alonso, Cabueñes, J. Tomás, Buznego, Roza y
Demientres el mes de marzu, la Guía del Cachopu entama'l concursu oficial onde conocer el meyor cachopu del mundiu 2022LA SIDRA.- Ayeri presentóse en ‘La Corte de Pelayo’, el prestixosu concursu internacional “Meyor Cachopu del Mundiu 2022” convocáu pola Guía del Cachopu, cola collaboración de distintos patrocinadores ente los que
Cellebraráse’l prósimu xueves 4 payares na Escuela d’Hostelería de XixónLA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,
La popular Preba de la Sidre de Gascona vióse esti domingu pasáu alteriada per segundu añu consecutivu polos motivos sanitarios que toos conocemos.LA SIDRA.- Sicasí, pa caltener viva la esencia festiva del díi grande del Bulevar de la Sidre, l'Asociación de Sidreríes de la cai Gascona, d'Uviéu, entamó una tastia
Los díis allárguense, ameyora'l tiempu, los praos enllenar de color; tamos en plena primavera y, la verdá, ¡cómo mos prui beber unos culinos de sidra! ¿Y cuál ye un de los meyores acompangamientos para esta bébora tan nuesa? Pos ensin dubia los quesos del país. Somos afortunaos por cuntar con
Un encamientu interesante, cultural, divertíu y bien seguruLA SIDRA.- Demientres esti andanciu l'ociu diversificóse y tantu turistes como residentes tan a la gueta de nueves formes d'esfrutar del tiempu llibre, pero al empar, cumpliendo la normatia vixente pa torgar contaxos; baxo esta premisa'l sidreturismu convirtióse nuna activida perdemandada, tantu que
Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2020 (Nb.197) con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, el XVII Concursu de la DOP Sidre d'Asturies, la Fiesta de la Sidre de Xixón, propuesta de Visita a llagares, entrevista a Noelia Pañeda, chigreru de tola vida , Clú de LA SIDRA, Bonitu, el
Esti negociu hosteleru, qu'abrió les sos puertes, el pasáu 13 de febreru, de la man de dos prestixosos cocineros, Sergio Marín y Fran Sogues, apuesta por ufiertar nueves propuestes culinaries, cola fusión de saborgos de tol mundiu, ensin escaecese, por supuestu, de la cocina tradicional asturiana.El pexe, trayío direutamente de
Apiegada a la Basílica del Sagráu Corazón y como’l so propiu nome indica, atopamos cola más que conocía sidrería La Iglesiona, qu’amás del so escepcional allugamientu pue aportase a ella por dos calles.Abierta dende xunu de 2017 Oleg y la so familia, col so bon faer, fueron ganándose adulces a
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