Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2018 con artículu de fondu sobro la collecha de mazana, navidaes sidreres, sidres de Trabanco coles que brindar, ruta sidrera polos meyores chigres e Mieres, sidre de xelu vs fueu, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
L'Asociación de Cenera fallará mañana la seición de Gastronomía na que compite la bébora asturiana
LA SIDRA.- L'Asociación Cultural Serondaya, convoca la VII Edición de los Premios Serondaya a l'Anovación Cultural nes sos seiciones d'Artes, Lletres, Ciencies de la cultura Humana y Gastronomía. Nesta postrer catergoría, la Sidre d'Asturies ta nominada
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2018 con entrevista al enólogu José A. Norniella, tola información de la Preba de Gascona, Exposidra de Nava, previu del Festival de la Sidre de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidre de Llaviana, campionatu de Cachopos, Asturies gastronómica, Axenda
Nel añu 84 Gabino Lorenzo que d’aquella atopábase trabayando nun chamizu mineru, decide montar un mesón con so má al frente la cocina. Dao la so pasión pola sidre, dempués d’unos 10 años decide camudalu en sidrería, o lo qu’elli vien denominando “sidreteca”, pues anguañu ufre sidre Canal, Fonciello,Cortina, Peñón
Pelos años 80 José Luis Castro y Gloria Pulgar decídense a rexentar esti emblemáticu llocal que yá pelos años 60 yera un llugar de referencia en Mieres.LA SIDRA.- D’esti asador hai de destacar una acuridiada cocina tradicional que vien espeyada non solo nos sos menús diarios sinon tamién nes sos
El festival va cellebrase en Mieres, del 13 al 15 d'abril.LA SIDRA.- La tradición, la música folk y la gastronomía asturiana van tener cita un añu más en Mieres el prósimu mes.La sidre va ser la gran protagonista, con unos 30.000 llitros d'estremaos llagares partíos pola Hermandá San Bartolomé de
El Campionatu Oficial d'Echaores enartóse dientru les actividaes de la fiesta de Mieres del Camín, pero queda muncho más. LA SIDRA.- El Campionatu Oficial d'Echaroes tevo la so segunda parada na llocalidá de Mieres de Camín, dientru les actividaes que se realicen por cuenta de la Fiesta de San Xuan
La sidre y el pote asturianu conviértenese en nuevos emblemes del conceyu. LA SIDRA.- Yá lo decía Tino Cortina, presidente del CRSOP Sidre d’Asturies, na presentación de la collecha 2016 nel recintu ferial de la llocalidá. “Mieres ye un entornu sidreru por escelencia, la xente equi vive la sidre” afirmó
Estes declaraciones istitucionales son clares amueses de sofitu pa que la nuesa bébora patria seya reconocía como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá. LA SIDRA.- Foi Somos Mieres quien fai casi una selmana presentó una moción pa que la sidre fuere declarada como bébora istitucional de Mieres del Camín. Dicha
Mieres del Camín cellebra esta fiesta tradicional con sidre'l duernu tolos díis. LA SIDRA.- Un añu más la Plaza Requexu acoyerá una nueva edición del Samaín, la fiesta de la salú y la solidaridá que llega con numberoses actividaes pa neños y adultos, entes les quenun faltarán xuegos, música, marutos
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