Gulfood 2017 tendrá llugar del 26 de febreru al 2 de marzu LA SIDRA..- Grupu El Gaiteru va llevar una misquinina d'Asturies a Dubai del prósimu 26 de febreru al 2 de marzu. Y ye que, neses feches, va tener llugar la Gulfood 2017. Esta feria ye un escaparate estratéxicu
Leer más...LA SIDRA magazine has its own stand at the sixth edition of Salenor. BROWSE GALLERY LA SIDRA.- The gastronomic fair is organized by the Chamber of Commerce of Avilés and has all the members of the area: restaurateurs, bakers, butchers, fishmongers and many more professionals, among whom of course there
Leer más...La revista LA SIDRA cunta con stand propiu na sesta edición de Salenor. VER SEMEYES LA SIDRA.- La feria gastronómica entamada pola Cámara de Comerciu d'Avilés y que cunta con tolos seutores del ária: hosteleros, panaderos, carniceros, pescaderos y munchos más profesionales, ente los que por supuestu nun falta la
Leer más...Editorial Empezamos este mes con buenas perspectivas, la presencia de la sidra en Madrid Fusión y en Enofusión han reivindicado nuevamente, y con fortuna, la categoría del producto, ayudando a superar ese malentendido complejo que hacía pasar a la sidra como hermana pobre del vino. Importante labor de dignificación a
Leer más...Entamu Escomencemos esti mes con bones perspeutives, la presencia de la sidre en Madrid Fusión y n’Enofusión reivindicaron nuevamente, y con fortuna, la categoría del productu, aidando a superar esi tracamundiáu complexu que faía pasar a la sidre como hermana probe del vinu. Importante llabor de dignificación a la que
Leer más...LA SIDRA Nb. 158 correspuendiente a Febreru de 2017 (más…)
Leer más...El reconocíu modistu Francis Montesinos presentará güei a les 18:30 la so colleición “Adan y Eva nel Parayisu Natural”, na que la sidre DOP sedrá protagonista. LA SIDRA.- El diseñador valencianu ellaboró una colleición ispirada n’Asturies, tierra mui quería pol mesmu, na que cuntará con un ellementu d’escepción: la sidre
Leer más...El domingu 26 va haber cachopu, fabada, pastel de centollu, quesu Cabrales y sidre echao por Alejandro Sanz Rodríguez. LA SIDRA.- Si'l próximu domingu 26 táis per Guadalaxara, nun podéis perder el vermú asturianu que se va llevar a cabu nel restorán El Fogón del Vallejo, asitiáu na cai Vicente
Leer más...Los hosteleros afondaron na conocencia de la sidre con denominación pa da-y puxu al so consumu. LA SIDRA.- El CR DOP Sidre d’Asturies rializó na xornada d’ayeri una xornada téunica pa los hosteleros asturianos, col oxetu d’afondar na conocencia d’esti productu y la so aplicación nel ámbetu del negociu de
Leer más...Una dellegación de LA SIDRA tuvo visitando llagares en Cornualles y afitando rellaciones. VER SEMEYES Cornualles (Kernow), nación celta de Gran Bretaña, tien una bayurosa seique pocu conocía tradición sidrera acullá les sos llendes. Ye ehí, nel oeste la islla onde averóse la dellegación internacional de LA SIDRA pa visitar
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