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New cider bar in the middle of the Cider District

El Majuelo opened its doors on last Thursday to offer its customers the Asturian traditional cuisine and with main interest the hot snack. THE CIDER.- It is said that water is good for innaugurations. A good omen for El majuelo, which opened its doors on last Thursday 28th of January

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Menús de Comadres, Antroxu y San Valentín

Los chigres asturianos respuenden a estes festividaes con menús afayaos a caún d’estos eventos. CHIGRES ENCAMENTAOS LA SIDRA.- La versatilidá de los chigres asturianos siempres foi una carauterística perdestacable, valorándose perpositivamente qu’al empar de la nuesa bébora patria, nellos puen atopase tamién los meyores vinos, caves, o inclusu tomar les

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La sidre asturiano tará en Madrid Fusión y n’Enofusión

Sidre Trabanco dará l’afayaivos a los asistentes, y tará nel estand del Ayuntamientu Xixón, la DOP “Sidre d’Asturies” cuntará con estand propiu igual qu’El Gaitero que tamién presentará maridaxes cola so sidre, y LA SIDRA cubrirá l’eventu. LA SIDRA.- Los asistentes a Madrid Fusión el prósimu llunes, sedrán recibíos con

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Editorial LA SIDRA 145

EDITORIAL La sidra ha triunfado en estas navidades y todo apunta a que este año entrante destacará en el mismo sentido, no solo porque podremos disfrutar de la impresionante “collechona” del año pasado, cuya evolución se cuida en los llagares, sino porque con práctica certeza asistiremos al nacimiento de nuevos

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