LA SIDRA d’Agostu (Nb.164)
LA SIDRA Nb. 164 correspuendiente a Agostu de 2017 (más…)
Leer más...UNESCO
Editorial LA SIDRA 164
Editorial En pleno verano todo se vuelve sidra. No hay fiesta, celebración, evento o simple reunión de amigos que no acabe –o empiece- con unas botellas de sidra. La vitalidad de la cultura asturiana de la sidra es tal que en muchas ocasiones la sidra acaba siendo la protagonista
Leer más...Entamu LA SIDRA 164
Entamu En plenu branu too se torna sidre. Nun hai folixa, cellebración, eventu o simple aconceyar de collacios que nun acabe –o escomience- con unes botelles de sidre. El rixu de la cultura asturiana de la sidre ye talu qu’en munches ocasiones la sidre acaba siendo la protagonista del eventu
Leer más...Cider, World Heritage
Article by David Castañón in Infoasturies.com about Asturian cider and announcement of Asturian cider culture as Intangible World Heritage by the UNESCO. David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures On the contrary to what many say, I do think that the creation of a Basque DOP is positive. We Asturians tend to
Leer más...Sidra, Padrimoniu de la Humanidá
Artículu de David Castañón n'Infoasturies.com alrodiu de la sidre asturiano y la declaración de la cultura asturiana de la sidre como Padrimoniu Imaterial de la Humanidá pola UNESCO. David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures A contrasén de lo que munchos dicen, yo sí creo que la creación de la Sidra DOP Vasca
Leer más...La Cultura Asturiana de la Sidre a la UNESCO
El direutor xeneral de Desendolcu Rural y Agroalimentación del “Principado” afirma que van retomar la candidatura comu Padremuñu Imaterial de la Humanidá. LA SIDRA.- Jesús Casas, demientres la so participación nel “Sidraforum” cellebráu cola xida del Festival de la Sidra de Nava, afirmó que mañana mesmo tendrá un aconceyamientu cola
Leer más...Editorial LA SIDRA 157
Editorial Comienza un nuevo año, y lo hace bien en lo que a la sidra se refiere. Hemos visto cómo en estas pasadas fechas la sidra ha ido recuperando protagonismo y espacios en el panorama asturiano, y es un buen momento para plantearse avanzar en los retos que tenemos presentes
Leer más...Entamu LA SIDRA 157
Entamu Escomienza un nuevu añu, y failo bien no que cinca a la sidre. Viemos cómo nestes pasaes feches la sidre foi recuperando protagonismu y espacios nel panorama asturianu, y ye un bon momentu pa plantegase avanzar nos retos que tenemos presentes y prepararase pa los qu’ensin dubia van dir
Leer más...Unos reis especialmente sidreros
L'erru del rei Baltasar trayendo sidra en cuentes de mirra, ta faciendo qu'estos seyan los reis más sidreros de la hestoria. LA SIDRA.- Bromes aparte, y aprofitando la imaxe espardía peles redes sociales, de la que ye autor la Ilesia Asturiana de la Sidroloxía, lo cierto ye qu'añu ente añu
Leer más...Que nun pare la sidre
Dempués d'agostu la nuesa emblemática bébora va siguir siendo la protagonista, yá que llega'l SISGA y Xixón de Sidre. LA SIDRA.- Xixón de Sidre yá confirmó les sos feches pa esta seronda. Rializaráse del 6 al 16 d'ochobre, namás cuatro díes dempués de la cellebración del SISGA 2016. Asina, llógrase
Leer más...