El chigre, rexentáu por Beatriz Zuazua-Azcárate y César Casal y qu’el pasáu 6 de xunu cellebró’l so quintu aniversariu, fexo una espeutacular reforma, na qu’enancharen la cocina, costruyeren un nueu comedor y unos baños más amplios y afayaos. LA SIDRA.- El chigre El Bosque ta de cellebración, el pasáu 6 de
Leer más...
El Nuevo Andariegu asítiase a escasos metros del anterior proyeutu de Saúl Najera, El Andariegu, y caltién la mesma fórmula. Nel nueu llocal, tamién cuerri la sidre, y les tapes y los menús sosprenden pola so rellación calidá-preciu a los que visiten esti nueu proyeutu hosteleru. LA SIDRA.- El Nuevo Andariegu
Leer más...
Un añu más, el Festival de la Sidre de Nava supérase, a la gueta d'una escelencia ca vegada más merecía. MARTES 3 DE XUNETU 17:00 h. Prueba final del Concursu a les Meyores Sidres y Derivaos de la Mazana Ellaboraos n'Asturies, categoríes de Sidre Natural de Mesa, Sidre Esplumoso, Sidr ede
Leer más...
Dempués d’una restauración del llocal esti mes de xunu, El Cubano reabrió de nueu les sos puertes y fogones pa seguir ufriendo lo meyor de la gastronomía asturiana. LA SIDRA.- Con una especialidá como ye la más tradicional y auténtica caldereta de pexe y mariscu, típica de la fastera, lo mesmo
Leer más...
Del 3 al 9 de xunetu'l conceyu cellebra la edición númberu 41 d'esti eventu consideráu d'Interés Turísticu Nacional, ún de los más emblemáticos del país. LA SIDRA.- Ye'l Festival de la sidre más importante d'Asturies, que dubia cabe. Demientres los díis nos que se lleva a cabu, les presones qu'acuden a
Leer más...
Asitiáu nel barriu La Vizcaina, anguañu conocíu como Laviada, Gustavo Paraja abrió les puertes del chigre acullá pel 2015. Recuérdamos el chigreru que de magar el 1 de xunetu escomienza la temporada de terraza, camudando’l díi avezau de preslle a miércoles. Les suxerencies de temporada, los menús diarios a 8,50 €, de
Leer más...
Yá va más d’un añu que los nuesos amigos entamaron esti esperanzaor y fructíferu proyeutu. Destacamos una acuridiada y ellaborada Parrilla de Carnes na qu’aparte de lo típico de costielles, criollos, matachanes, ect. úfrenmos unos menús parrilleros pa dos o más presones nos que podemos atopar el chuletón y l’entrecot de
Leer más...
El taller ta patrocináu pola Caja Rural y sedrá impartíu por téunicos de Campoastur LA SIDRA.- Llega'l branu… –bono, a ver si llega de verdá- y el Clú Sierense Amigos de la Mazana entama como ca añu un cursu de frada. Llevóse a cabu na finca que'l CSAM tien nel Cuitu,
Leer más...
Con esti discu el llagar da un pasu más nel so llabor de dar puxu a la cultura asturiana -LA SIDRA.- Sidra Trabanco presentó la selmana pasada'l discu "90 años de Música y Sidre" interpretáu pol Dúu Astur, Jorge Tuya y Luis Estrada, un repasu a la canción asturiana más tradicional. El
Leer más...
"Hai d'agradecer a les muyeres que s'incorporaren al mundiu la sidre" LA SIDRA.- El nome de José Antonio Norniella ye ún de los más conocíos nel mundiu la sidre, y nun ye pa menos. Ye elli'l que s'encarga d'asesorar a 45 llagares en cuantes a los procesos d'ellaboración, amás de dar
Leer más...