La botella de sidre asturiano 'molde fierru' namás podrá ser utilizada polos llagareros de la 'Asociación de Sidra Asturiana' -ASSA-, lo que pon nuna situación enguedeyada a los llagareros asturianos que nun tean na asociación, y permite que llagareros non asturianos que s'apunten a ASSA puedan corchar cola botella asturiana. El
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
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El postrer domingu d'agostu va tener llugar la tradicional puya pola pieza quesera ganadora del concursu LA SIDRA..- El Certame del Quesu Cabrales superó yá'l so mediu sieglu de vida y va sumar esti añu la so edición númberu 51. Fadrálo siendo amás unu de los concursos queseros más reconocíos a
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Jorge Ceñal fo’l ganaor del VII Concursu de Sidre Casero de Xixón LA SIDRA.- Con 18 sidres presentaes –l’añu pasáu hebio vecería-, el concursu de Sidre Casero de Xixón rializáu la fin de selmana en Caldones, resultó especialmente interesante y supunxo un importante esfuerciu pal xuráu, que tuvo compuestu pol conceyal
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El xueves 27 de xunetu, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nueu taller pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer
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La empresa xixonesa foi premiada pola so xestión, alliniada colos Oxetivos de Desendolcu Caltenible LA SIDRA.- La certificación estrema a empreses y entidaes qu'amuesen nos sos procesos de xestión un altu grau de compromisu col cumplimientu de los 17 ODS (Oxetivos de Desenvolvimientu Sostenible), determinaos pola Axenda 2030 de Naciones Xuníes
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Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el pregoneru
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La Cultura Sidrera Asturiana entra ¡¡por fin!! na cabera fase de la Declaración de Padremuñu Universal de la Humanidá Tres de la deceición que supunxo que l’añu pasáu la Cultura Sidrera Asturiana nun algamara a ser siquiera evaluada pola Organización de les Naciones Xuníes pa la Educación, la Ciencia y la
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Como yá ye avezao ca añu per estes feches, el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies llanzó un nueu tema musical nel que, por mediu d'una parodia a un reconocíu cantar, busca visibilizar la so marca. LA SIDRA.- So l’entítulu Sidrarrap, trátasr d'una versión de la reconocía por toos ‘Quédate’,
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Per Santa Ana, 3.000 llitros de sidre de baldre!! LA SIDRA.- El prósimu 26 de xunetu, la llocalidá llanisca de Naves cellebrará Santa Ana con una espicha que tendrá llugar dempués de la xira nel Campu del Polléu, y na mesma pondráse a dimposición de los participantes 3.000 llitros de sidre
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