La Denominación d’Orixe Protegida Sidre d’Asturies vien de presentar el so calendariu oficial pa 2026, una espublización que xunta en doce meses la esencia de la cultura sidrera asturiana dende una perspeutiva actual, creativa y comprometida col padremuñu que representen los llagares y la pumarada del país. El calendariu naz como
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Güei cúmplese un añu del reconocimientu históricu de la Cultura Sidrera Asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá, una fecha llamada a enfortiar l’orgullu y la responsabilidá col padremuñu del país. Coincidiendo cola efeméride, la Fundación Asturies XXI presenta públicamente’l so llibru divulgativu sobro la cultura sidrera, una obra
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La revista LA SIDRA vien d’espublizar el so númberu 259, correspondiente a Payares de 2025, calteniendo la so llínia como cabecera especializada na cultura sidrera, la gastronomía y la restauración, ensin dengún sofitu públicu del ‘Principado’, tal y como se conseña na propia ficha editorial. El númberu abre col bloque CIDEREU
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Ya ta na cai la revista LA SIDRA correspuendente al mes d’ochobre de 2025 (númberu 258), una edición que perafita'l so compromisu cola cultura, la gastronomía y la identidá asturiana al traviés del universu la sidre. El presente númberu ta domináu pola cobertura del XV Salón Internacional de les Sidres de
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Esti alcuerdu tien como oxetivu establecer un marcu de collaboración pal desencolcu conxuntu d’actividaes formatives, culturales y de promociónLA SIDRA.- El Conseyu Regulador de la DOP Sidra d’Asturies y el Centru de Formación Profesional d’Hostelería y Turismu de Xixón aLcordaron un conveniu de collaboración. Una alianza que s'escenificó esti miércoles
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La ciudá torna goler a sidre. Del 9 al 19 d’ochobre cellébrase la XVI edición de Xixón de Sidre – Asturies de Sidre 2025, una cita que llega con más puxu que nunca tres la reconocencia de la Cultura Sidrera Asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO.Una
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La villa mazanera afítase pa ser anfitriona d’un festival emblemáticu: del 9 al 13 d’ochobre cellébrase la 35. edición del Festival de la Mazana, declaráu Fiesta d’Interés Turísticu d’Asturies.LA SIDRA.- Nesti tiempu, Villaviciosa reconózse como “Capital Mazanera”, convertida nel nueu neurálxicu de la mazana asturiano.El cartelu oficial del festival, obra
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La XI Espicha Solidaria convirtió’l Llagar Herminio de Cualloto nun referente de tradición y compromisu social. La cita, entamada pola DOP Sidra d’Asturies y la Fundación Sandra Ibarra, recoyó 3.000 euros pa la Escuela de Vida de la fundación, destinando la sidre a una causa común: la llucha escontra’l cáncanuLA
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La revista LA SIDRA espublizó’l so númberu 256 correspondiente a agostu de 2025, con una edición cargada d’actualidá sidrera: de Nava a Carreño, pasando pola FIDMA, Navia o los escenarios internacionales como Xapón, Chile o Lorient. Entrevistes, homenaxes, cróniques de festivales y reportaxes que refuercen la evidencia de que la
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Navia cellebra esti sábadu la XXIII edición del Festival de la Sidre con echaores, degustaciones y música fasta l'alborecer La villa de Navia ta preparada p'acoyer esti sábadu, 2 d’agostu, una nueva edición del so tradicional Festival de la Sidra Villa de Navia, que llega nesta ocasión a la so vixésimu
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