Dende esti mediu de comunicación venimos denunciando dende cuantayá la situación de marxinación que carez la sidre asturiano, pero non solo ye la sidre, el vinu de Cangas ta nuna situación bien asemeyada.LA SIDRA.- L'artículu del reconocíu David Castañón, bologguer de les fartures.com, espublizáu n'Infoasturies.com, dexa perbien espeyao que la
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Los xerentes de la sidrería xixonesa La Serena, Nacho Díaz y Rosi Fadrique, tan yá más que preparaos pa cellebrar colos sos veceros les fiestes navidiegues.LA SIDRA.- Trunfaren col menú de Nuechibona y yá tan tresnando’l de la nuechi más especial del añu, Nuechivieya. Una planificación que-yos permitió curialo too
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Este año han visto la luz diferentes sidras que están luchando por entrar en el mercado enograstronómico nacional e internacional, marcas que demuestran no solo altos niveles de calidad, también creatividad e innovación.LA SIDRA.- La sidra asturiana está accediendo a nuevos sectores de mercado generando productos que se caracterizan por tener
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Cristina Coto, presidenta de Foro acusa a Javier Fernández de nun apostar pola promoción de la sidre asturiana, natural y axampanada, al empar que felicita al “Principado” por copia-yos la felicitación navidiega.LA SIDRA.- Cristina Coto denunció que tres un añu d’aprebase na Xunta Xeneral del “Principado” una propuesta de Foro
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Ye tiempu de cellebrar y d'esfrutar con familia y collacios, y qué meyor que facelo cola nuesa bébora por escelencia, la gran bayura de productos de sidre qu'atopamos nel mercáu fainlos perafayaízos pa cualisquier ocasión.LA SIDRA.- Si daqué repetimos darréu nestes feches ye'l brinde. El peculiar soníu que fain les
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VER REVISTALA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2017 con reportaxes sobro la sidre asturiano ganaor de Premios SISGA’17, los nuevos productos sidreros apaecíos esti añu nel panorama asturianu, la problemática de la collechona, la esperiencia de la pumarada Gallinal, la campaña publicitaria de Mayador y Bittia... y muncha,
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Una bébora reconfortante pa dexar atrás el cutu.LA SIDRA.- Nestos díis ivernales nun hay ná meyor q’una bébora caldio a base de sidre y especies pa compartir colos parientes y collacios. El famosu cocineru Jamie Oliver encamiéntanos una receta cenciella y saborgosa pa facer “mulled cider”.Ingredientes: - 2 llitros de sidre
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Una llamada de Nueva York lleva a dos empresarios asturianos a conocer el mundiu sidreru norteamericanu.LA SIDRA.- Rafael Vigil y Víctor Menéndez, maliayos naturales de Pion y Candanal respeutivamente, dedíquense va años al caltenimientu de pipes de maera de la mayor parte de los llagares asturianos.Tantu ye asina que la
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El turrón de sidre y mazana ye güei la imaxe del cupón del ONCE.LA SIDRA.- La ONCE decidió homenaxar a quien de forma artesanal ellaboren dulces navidiegos por aciu una serie de cupones qu'amuesen los más representativos de cs comunidá autónoma.Güei el cupón, del cual van distribuyise cinco millones y
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Otres formes d'esfrutar de la bébora asturiano por escelencia.LA SIDRA.- Anguaño hai munches formes d'esfrutar la sidre, non yá bebiéndola. Obviamente, nun ye lo mesmo, pero pa los llambiones ufiértense munchos productos que van faer les delicies de los sos paladares.Villa Melba, de Borines Selección, ufiértamos la so marmiellada de
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