Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2019 con entrevista principal a Óscar Flórez, portavoz de l'Asociación Fomentu de la Sidre Tradicional, abondosa información de la presentación de la collecha 2018 de la Sidre d'Asturies, DOP, fiesta de la sidre de Llaviana, Carbayín, Valdesoto, Folixa de la Sidre de Ribeseya,
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EntamuLa sidre en tiempos del coronavirusL’andanciu del covid-19 marcó estos meses d’una forma tan drástico como difícilmente podríamos maxinar y, como toles cris, punxo de manifiestu toles fuercies y debilidaes d’un sistema que resultó ser menos estable de lo que camentábemos.Nel campu la sidre la quiebra resultó enorme, y anque
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Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2019 con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, abonda información sobro la preba de Gascona, la fiesta de la sidre en La Felguera y L'Entregu, la primavera sidrera en Mieres, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, abonda información sobro lo que sedrá la prósima Primer Sidre l'Añu y el Sidracrucis '19, Salenor, alderique sobro'l futuru de la mazana y la sidre, centenariu de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha,
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EntamuEnsin dubia ye la DOP Sidre d’Asturies la que lleva tol protagonismu d’esti mes, al presentar un balance añal especialmente positivu que reflexa una ca vegada mayor aceptación social d’esta marca de calidá, consecuencia d’una xestión afortunada qu’apuesta cláramente pola potenciación de la economía identitaria asturiana, y de xacíu pola
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EntamuLa rempuesta de los acabante nomar embaxaores de la candidatura de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá pola Unesco, y de la sociedá asturiana en xeneral, superó cualisquier previsión cuantitativa y cualitativamente; y fai a tolos asturianos y asturianes protagonistes indiscutibles de lo que ye un
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2019 con artículu sobro los embaxaores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidreríes d'Asturies Calidá Natural, Asesoramientu y seguranza alimentario escontra'l gluten, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
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Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embaxaores de la cultura sidra asturiana, la sidre d’Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo de
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Cola campaña yá finada, el seutor reflexona y prepárase pal prósimu aqu que, por mor de la vecería, pue tornar a repetir una "collechona". L'oxetivu ye que la mazana asturiana tea asegurao la demanda nos llagares a precios rentables.LA SIDRA.- Fina la temporada de collecha de mazana, una de les más
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EntamuNestes feches de cellebración navidiega, la sidre asturiana pasa un auténticu desáme. ¿Sedrá a tar nes meses de los asturianos nel llugar y el posicionamientu que-y correspuende? Esto afeuta a la sidre natural y l’axampanada de tola vida, pero sobro too a les nueves formes nes que foi evolucionando
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