Na sidrería canariu-asturiana echen la sidre de forma tradicional pa “una esperiencia más auténtica”. LA SIDRA.- “El Chigre ye una institución democrática secular. Axunta al ricu y al probe n'amistosu hermanamiento. Nel chigre naide ye más que naide; toos son parroquianos, vecinos o visitantes ocasionales y entemecen les persones desaposiaos
Leer más...Presentáu'l sellu que certifica la nueva Denominación d'Orixe n'Euskadi LA SIDRA.- Yá se presentó la imaxe de la Denominación d'Orixe pa la sidre vasco “Euskal Sagardoa”. D'esta forma poner en marcha la certificación que la so tramitación alministrativa esomenzó'l pasáu setiembre. Los trés diputaciones forales participaron nel apueste conxuntu pola
Leer más...Ún de los llamaos “gadgets” que los portales ueb encamentaron pa regalar nes navidaes. LA SIDRA.- Pa estes fiestes pasaes distintos portales ueb de regalos tornárense por demás visitaos por presones que busquen una idega distinta p'agasayar a los suyos. Dientru d'ellos, la seición de gastronomía xorreció esponencialmente nos postreros
Leer más...BASES DEL XI CONCURSU SEMEYES LA SIDRAVan Poder participar toles presones (seyan profesionales o aficionaes) qu'unvien semeyes dientru’l plazu señaláu y nos soportes riquíos en ca casu. Les semeyes namás van poder ser presentaes polos sos propios autores.Pol fechu de participar, el participante afirma ser autor de les semeyes
Leer más...El martes 10 de xineru fina'l plazu pa participar nel X Concursu Semeyes la Sidra LA SIDRA.- El tiempu pasa inexorablemente. Y yá son 10 les ediciones del nuesu concursu de Semeyes de la Sidre, un concursu que reflexa la sidra, la mazana, el so alrodiu, la so cultura. Yá
Leer más...Podemos entruga a la cámara cuándo va siñalizase l'equipamientu LA SIDRA.- El diputáu de Podemos nel Congresu por Asturies, Segundo González, rexistró esti xueves una riestra d'entrugues na cámara baxa en rellación a la necesidá de disponer de nueves señales turístiques nes carreteres asturianes que cubran les faltes esistentes tocantenes
Leer más...L'erru del rei Baltasar trayendo sidra en cuentes de mirra, ta faciendo qu'estos seyan los reis más sidreros de la hestoria. LA SIDRA.- Bromes aparte, y aprofitando la imaxe espardía peles redes sociales, de la que ye autor la Ilesia Asturiana de la Sidroloxía, lo cierto ye qu'añu ente añu
Leer más...Distinguía col Primer premiu SISGA ‘16 a la Meyor Sidre Semiseco de Copa. LA SIDRA.- esta sidre del llagar Brännland -Primer premiu tamién na categoría Sidre de Xelu- marca tendencia nel panorama sidreru européu, dándomos una idega d’haza ónde tienden a evolucionar estes nueves sidres a les que podríemos definiles
Leer más...Ye una tradición de fin d'añu del país llatinoamericanu LA SIDRA.- Ca 31 d'avientu los ciudadanos de Montevideo axúntense nel Mercáu del Puertu de la ciudá pa cellebrar una antigua tradición navidiega: la batalla de la sidre. Esti añu y en plenu branu austral, cientos d'uruguayos averáronse de magar el
Leer más...Ria Windcaller, author of the blog Cider Chat, the very only podcast about cider with a weekly issue and international content, will have an especial space for the Asturian cider, LA SIDRA and mainly the International Hall of Gala Ciders (IHGC / SISGA) 2016. READ ARTICLE LA SIDRA.- During the
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