Monchu Viña: "Conseguimos un productu fabulosu ensin alcol nin azucres" LA SIDRA.- El xerente de Isidra desplica les xides poles que decidieron rellanzar esta bebora "ensin" y cómu ta siendo recibía pol públicu; un proyeutu qu'escomenzó hai doce años y que ta orientáu a una xeneración esmolecía pola salú y la
Leer más...
Adrián Pumares anuncia la presentación al Plenu la Xunta Xeneral d’una Moción pa que'l Gobiernu asturianu “dea al seutor de la sidre la importancia que rialmente merez” LA SIDRA.- El Plan Estratéxicu del seutor de la mazana y la sidre n'Asturies, la puesta en marcha d'una llínea de sovenciones qu'aíde a
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidre y la mazana na obra de Nicanor Piñole, les
Leer más...
El secretariu xeneral y voceru parllamentariu de FORO Asturies na Xunta Xeneral, Adrián Pumares, reclamó énte'l Conseyeru de Mediu Rural y Cohesión Territorial la movilización de recursos pa sofitar al seutor de la sidre y la puesta en marcha d'un Plan Estratéxicu pa la sidre d’Asturies P'Adrián, ye imprescindible y urxente
Leer más...
Semeya: imaxe d'una edición pasada de la PSLA nel Muséu del Pueblu d'Asturies, esti añu les actividaes van ser distintes pa cumplir coles midíes sanitaries. Cellebraráse del 1 al 4 d'abril de manera presencial y telemática, cumpliendo siempres coles restriciones pol andanciu LA SIDRA.- Torna la Primer Sidre L’Añu –PSLA– anque con
Leer más...
Cellebraráse'l sábadu 3 d'abril, nel Llagar El Duque, coles 5 primeres sidres clasificaes nel Concursu a la Meyor Primer Sidre L'Añu, la del llagar anfitrión ¡y una sospresa! LA SIDRA.- La sidre de Huerces -Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, Viuda de Angelón, Riestra, M. Vigón, Ramos del Valle (la DOP de
Leer más...
(Semeya, pela izquierda: Los xuraos, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto) Participaron 38 llagares nesta VIII edición cellebrada na sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidre ganador convirtióse na oficial de la Primera Sidre
Leer más...
Esti xueves 25 de marzu llevaráse a cabu la VIII edición del certame, fasta'l momentu inscribiéronse 38 llagares d'Asturies LA SIDRA.- Güei xueves 25 de marzu cellebraráse'l Concursu La Meyor Primer Sidre L’Añu. Va ser na sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón. La preseleición de les sidres va escomenzar
Leer más...
El Sidracrucis consiste n'una procesión sidrera que se cellebra los vienres santos de selmana santa. L'eventu entámalu la Funadación Asturies XXI cola collaboración de la revista LA SIDRA, dende fai 20 años y básicamente trátase d'un grupu presones que se xunten para dir de chigre en chigre y de llagar en
Leer más...
El Sidracrucis básase na tradición de les espiches de selmana santa, nes que la xente allegaba d'una a otra espicha demientres tola selmana, tradición qu’entá sigue cellebrándose, especialmente nes cuenques mineres. Trátase d'un eventu festivu que nun guarda rellación dala cola festividá relixosa, sinón col ritmu natural de la sidre, qu'escomienza
Leer más...