Si yes d’esos que creen que la bona comida namás s’alcuentra a gran preciu ya en llocales elitistes del centru, el carismáticu José, que s’encarga de la sidrería homónima n’El Natahoyo romperá los tos esquemes.Casa José ye un chigre de barriu nel que los veceros se conocen de tola vida
Cellebraráse’l prósimu xueves 7 d'abril na Escuela d’Hostelería de XixónLA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:30 hores,
De la cocina de Casa Tino, sidrería fundada en 1960 por Tino y Maruja, salen siempres esquisiteces típiques de la cocina tradicional asturiana, fabada, pote, calamares, cebolles rellenes, merluza a la cazuela, cachopos...Sicasí, depués de tanta fartura acumulada, sienta bien un platu sanu y suavín, qu’asiente un pocu el bandullu.
Los díis allárguense, ameyora'l tiempu, los praos enllenar de color; tamos en plena primavera y, la verdá, ¡cómo mos prui beber unos culinos de sidra! ¿Y cuál ye un de los meyores acompangamientos para esta bébora tan nuesa? Pos ensin dubia los quesos del país. Somos afortunaos por cuntar con
Si por daqué me presta parar peles cuenques , nesti casu pela del Nalón ye porque tienen perclaro lo que quier decir “picar dalgo”.Un exemplu, esti tablón de matanza que nos recomendaren na nuesa cabera visita a la Sidrería Quercus, na Pola Llaviana, cuando pidimos dalguna cosuca p'acompangar unes botelles
Podrán degustase -ente otres- dos de les trés sidres premiaes nel Salón de la DOP Sidre d'Asturies 2020 , asina como una interesante amuesa de sidre internacionalLA SIDRA.- El 6 d'agostu, como tolos primeros xueves de ca mes, tendrá llugar la tastia mensual del Clú de LA SIDRA, que nesta
Esti negociu, rexentáu por Loreto García dende 1977 acometió'l postrer añu un gran remocicamientu, coloqu'amplió la capacidá pa siguir ufriendo les sos escelentes recetes tradiconales, cola meyor sidre, ente elles Sidra JR, cola que lleva trabayando dende'l so aniciuLA SIDRA.- El Madreñeru convirtióse por méritos propios n'una sidrería de referencia
La emblemática sidrería merenderu de Santuriu –Xixón- cellebró na tardi nuechi d'ayeri l’anovación de la so imaxe con un diseñu modernu y especialmente afayaízu.Si la Sidrería Merenderu Les Peñes yá yera por méritu propiu un llugar de referencia nel alrodiu xixonés, el procesu d’anovación d'imaxe refrenda entá más el so
Al llau del Barriu la Sidre d’El Llano, Alberto Casielles y María Gómez decidieron va poco abrir el so chigre, onde poder ufrir lo que meyor saben faer, atender a los sos veceros, que yá son amigos, con una variedá de pexe y mariscu frescu, del Cantábricu, acabantes de trayer
Xixón Turismu presentó la nueva propuesta que supón la visita a seyes llagares, tresporte y menú especial en 15 chigres distinguíos col Compromisu de Calidá Turístico y/o cola marca Sidreríes d’Asturies.El conceyal de Turismu, Esportes, Festexos y Xuventú, Jesús Martínez Salvador, presentó ayeri nel Restorán Sidrería La Cuadra de Antón
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