L’asociación “Entaína” entama la “Folixa de la Sidre de Ribeseya” que se celebrará los díis 11, 12 y 13 de mayu. Un espaciu camentáu pa esfrutar del saborgu d’Asturies con música, llagares, grupos de baille, gandes de gaites…
Vienres 11 de mayu. Vienres marineru
20:00 h. Showcooking marineru
21:00 h. Pregón
21:30 h. Repartu
Les dances tradicionales irlandeses cola so espectacularidá fueron les que naguraron l’eventu. L’escenariu, el Palmengarten, edificiu hestóricu del Xardín Botánicu, y de cabezaleros de la organización Michael Stöckl y Christine Isensee-Kiesau.
LA SIDRA.- Esta foi una edición especial, pues hebio munchos cambios que los entamaores consideraron precisos p’afayase a les tendencies
Si tamos a la gueta de daqué diferente y sosprendente, tenemos qu’averamos a El Camarote, en Candás, al llau del hestóricu teatru Prendes, onde Geli Rodríguez lleva yá cuasique un añu, rexentando esta idega anovadora de xuncir la gastronomía de primer calidá, con una presentación perorixinal y acuridiada, onde’l más
Susanna Forbes, periodista inglesa, y tamién llagarera, llucha pola recuperanza del consumu de sidre y pa que la xente "siéntase arguyosa d'ella y la tea na so mesa".
LA SIDRA.- La especialidá de la periodista inglesa Susanna Forbes son les bébores, y dientru d'esti mundiu, nos postreros años especializóse na sidre.
Foi la primer folixa del nuesu productu por escelencia cellebrada en La Pola Siero
LA SIDRA.- Tres dos díis de cellebración na Plaza Cubierta de La Pola Siero, "Espalma la sidre" preslló les sos puertes el domingu con 4.000 llitros de sidre vendíos. Na folixa ufiertábase, amás de sidre natural, DOP
Pelos años 80 José Luis Castro y Gloria Pulgar decídense a rexentar esti emblemáticu llocal que yá pelos años 60 yera un llugar de referencia en Mieres.
LA SIDRA.- D’esti asador hai de destacar una acuridiada cocina tradicional que vien espeyada non solo nos sos menús diarios sinon tamién nes sos
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
El premiu de "Sidra Sound 2018" consistirá nun videoclip producíu por Juan Luis Suárez, productor musical y ex guitarrista d'El Sueño de Morfeo
LA SIDRA.- Demientres les prósimes selmanes Asturies esperimentará toa una revolución musical gracies a la nuesa bébora estrella. La DOP Sidre d'Asturies entra de lleno nel panorma artísticu
Jeison Franco, de Sidrería El Madreñeru de La Pola Siero, alzóse col trunfu na primer prueba del Campionatu d'Asturies d'Echaores disputada en La Felguera. Recuperábase d'esta miente una de les prebes hestóriques del Campionatu, que cuntó con una gran afluyencia de públicu y con munchu nivel por parte los concursantes.
1º
Bodegas Mayador llanzó la so postrer novedá al mercáu y esta vegada decidió apostar por un productu eco. Trátase d’un vinagre 100 ecolóxicu de sidre de manza nel que ta presente la madre. Un productu ensin calistrar nin pasterizar, lo que lu fai natural dafechu y aptu inclusu pa presones
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