Con estes sedrán 41 les almitíes pa ellaborar sidre con DOP “Sidre d’Asturies” LA SIDRA.- El “Principado” vien d’anunciar que solicitará a la Xunión Europea pa qu’incorpore dieciocho nueves races de mazana de sidre autóctono na denominación d’orixe protexío DOP “Sidre d’Asturies”, por alcuerdu de la postrer mesa seutorial cellebrada
Leer más...La sidre y el pote asturianu conviértenese en nuevos emblemes del conceyu. LA SIDRA.- Yá lo decía Tino Cortina, presidente del CRSOP Sidre d’Asturies, na presentación de la collecha 2016 nel recintu ferial de la llocalidá. “Mieres ye un entornu sidreru por escelencia, la xente equi vive la sidre” afirmó
Leer más...L'escritor y profesor d'Hestoria Waldo Acebo Meireles describe cómo ve la nuesa bébora patrio nel so testu: “’Tournée’ para entendíos” LA SIDRA.- “Dexémos-yos los Velázquez, coles sos consabíes Meninas y los sos maraviosos Borrachos a los qu'entienden d'eses menugancies; los Goya, Grecos, Sorolles y eses maravíes del Bosco que nel
Leer más...Estes declaraciones istitucionales son clares amueses de sofitu pa que la nuesa bébora patria seya reconocía como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá. LA SIDRA.- Foi Somos Mieres quien fai casi una selmana presentó una moción pa que la sidre fuere declarada como bébora istitucional de Mieres del Camín. Dicha
Leer más...El llagareru y l'investigador presllen la ronda de lo qu'esperen pal seutor sidreru nesti nuevu añu. LA SIDRA.- Demientres el mes de xineru esta espublización foi presentando los deseyos que tienen pa la sidre distintos actores del seutor. Nesta postrer entrada damos voz a un llagarero y a un especialista
Leer más...This year begun with the surpressive presence of a Japanese cider pourer in Xixón, specifically in Trabanco's in Llavandera. LA SIDRA.- This story begun like a year ago when a Japanes marrige in love of the Peninsula opened in Tokyo the Camino de Santiago restaurant. During these days both both
Leer más...L’añu escomenzó cola sospresa de la presencia d’un echaor de sidre xaponés en Xixón, en concreto en Casa Trabanco en Llavandera. LA SIDRA.- La hestoria comenzó hai poco menos d’un añu cuando un matrimoniu xaponés namoráu de la Península abrió en Tokiyo el restorán Camino de Santiago. Demientres estos
Leer más...LA SIDRA's vidio at Les Praeres cider bar is already a viral phenomenon with over 250.000 visits in less than 48 hours. WATCH VIDEO LA SIDRA.- To get more than 250.000 visits is a remarkable fact but it is even more to do it in less than 48 hours, with
Leer más...El vidiu de LA SIDRA na Sidrería Les Praeres yá ye tou un fenómenu viral, con más de 250.000 visites en menos de 48 hores. VER VIDIU LA SIDRA.- Perpasar 250.000 visites ye un fechu destacable, pero facelo en menos de 48 hores, con 110.000 reproduiciones, alrodiu de los 2.000 vegaes
Leer más...Qué deseya pal seutor sidreru el Direutor de Desendolcu Rural y Agroalimentación nesti nuevu añu. LA SIDRA.- Jesús Casas: “N’Asturies el retu ye l'afitamientu de la sidre con Denominación d'Orixe, como referente cotidianu de la sidre. La voluntá ye que progresivamente ocupe un rangu mayor nel porcentaxe total de sidre
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