Esta paella namás pue esfrutase con premeditación, ello ye, que tien que pedise por encargu. Nun ye d’estrañar, ta nidio que tresnala lleva tiempu y si nun se degusta al poco de salir del fueu yá se sabe que l’arroz pierde muncho. Dicen que’l secretu de la paella ta na preparación
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El Sidracrucis ye l’auténtica procesión sidrera, con pinchos pal cuerpu y sidre pal alma LA SIDRA.-Diez hores seguíes de folixa sidrera con percorríu n’autocar, sidre asgaya, pinchos en ca chigre, espicha final, música’l país y munches, munches ganes de pasalo bien y en bona compaña. El percorríu –que se fexo esperar por
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Les Sidreríes Alterna defínense por una puesta n'escena actual, la so cercanía col veceru y el mimu que ponen nel tratu a la sidre y la comida LA SIDRA.- La Sidrería Alterna de la cai Payares ye una sidrería un pocu distinta, entá calteniéndose dientru la tradición sidrera. La so decoración,
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Una cellebración que se convirtió, por méritos propios, na mayor espicha del país y que sirve pa dar el pistoletazu salida de la temporada sidrera asturiana LA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, qu'esti añu fai la so decimu segunda edición, torna con más ganes que nunca. Dempués de les restriciones
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2022 (Nb 215) con información de lo que va ser la XII Primer Sidre L’añu, el Sidracrucis’22, el Concursu a la Meyor Primer Sidre L’Añu, la DOP Sidre d’Asturies, los blogueros de la sidre, la tastia guiada del llagar El Piloñu, cócteles con
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El Clú de LA SIDRA ufierta esti serviciu gratuitu que permite tar al díi de tolos eventos, convocatories y ufiertes rellacionaes cola sidre LA SIDRA.- De forma gratuita dafechu, y abierta a toles persones interesaes, el Clú de LA SIDRA punxo en furrulamientu un whatsapp al traviés del que infórmase
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El Clú de LA SIDRA entama un taller na sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la puntuación nos concursos... o cenciellamente pasalo bien con otres presones amantes de
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Un rincón familiar pa xintar a lo grande LA SIDRA.- La Bicha ye ún d'esos llugares afayaízos que solo s'atopen bien de xemes en cuandu, de normal -como ye'l casu- en barrios alloñaos del centru de les ciudaes, onde tol mundiu paez conocese y siénteste como si tovieres en casa anque
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Presta que tovía se siga poniendo, cuando se sirve’l menú diariu, la fonte o pota entera pa servise d’ella, nesti casu de pote de berces, de manera que’l comensal pueda comer a fartucar, vezu tradicional nos chigres asturianos agora en pelligru pola insistencia de munchos foriatos de llevar pa la
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Pa los díis d’iviernu pide’l cuerpu una xinta contundente y saborguioso y na carta de la Sidrería El Camín Encantáu, metanes el Barriu la Sidra de Xixón, atopemos la propuesta perfecha. Basta ver esta pata corderu, y nun digamos sentir el so arrecendor, pa qu’ún escomience a naguar. Tierno y ruistidino, nel
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