Cellebraráse del 1 al 4 d'abril y caltién la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'añu 2021, l'Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Tastia Guiada, y el Concursu de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatories presenciales, con otres on-lineLA SIDRA.- L'andanciu del Covid-19 va facer que la XII edición
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Espublización correspuendiente al mes de Febreru de 2021 (Nb. 202) con entrevista principal a Tino Cortina y Belén García, un especial en defensa del seutor sidreru y la hostelería asturiana, harmonizaxes con destilaos de sidre, la sidre per internet, Toma un culín, sidre y mazana na obra d'Evaristo Valle.... y
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Semeya: David Aguilar SánchezEl congresu amosó la gran variedá de productos que se tán ellaborando en países de tolos continentes; na revistala LA SIDRA númberu 201 proponemos idegues de combinaciones con platos del restorán El DuqueLA SIDRA.- Ye sorprendente la gran variedá de sidres que podemos atopar nel mercáu. Per
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Semeya: El Muséu del Pueblu d'Asturies demientres la Primer Sidre l'AñuEl conceyu presentó la ufierta de la ciudá énte más de 70 axencies del territoriu español na que destaca'l papel de la cultura sidrera asturianaLA SIDRA.- Xixón Turismu patrocinó l'asamblea añal d'Axencies d'Eventos Españoles Asociaes, que se cellebró la selmana
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Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2021 (Nb. 201) con entrevista principal a Julio Bobes, artículu sobro l’esfuerzu de los chigres por caltenese en tiempos del covid’19, harmonizaxes, chigreru del mes, Toma un culín, una propuesta de cuarentena sidrera pela biblioteca, Sidreturismu... y muncha, muncha más información sidrero.Entamu /
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Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero
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Semeya: David Aguilar SánchezRelación de tolos llagares nacionales ya internacionales qu'algamaron gallardones nel pasáu Salón Internacional de les Sidres de GalaLA SIDRA.- Darréu espublizamos la rellación de tolos llagares nacionales ya internacionales qu'algamaron una reconocencia nel pasáu Salón Internacional de les Sidres de Gala 2020. A esti concursu presentárense 72
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El concursu constó de 18 categoríes, Asturies llevó ocho distinciones ‘Prémium’ y el llagar Panizales de Mieres foi'l que más gallardones d'esi tipu llogró de tol certame al consiguir cuatro d'ellosLA SIDRA.- Güei llevóse a cabu la entrega premios del X Salón Internacional de les Sidres de Gala 2020. En
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Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y
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Esta sidre de xelu, ellaborada nel llagar de Sariegu que pertenez al grupu Masaveu Bodegues, foi la única sidra que llogró un Gran Oru.La sidre de xelu Valverán 20 Mazanes, de Pumaraes y Llagares de Sariegu S.L. perteneciente al destacáu grupu Masaveu Bodegues, foi gallardonada como meyor sidre col Gran
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