Apocayá más d'una decena d'años surdió ente sidreros alemanes la posibilidá de cellebrar un Díi Mundial de la Sidre / Díi Internacional de la Sidre, y propunxeron como fecha'l 3 de xunu, porque n'Alemaña escomienza nesa fecha la temporada sidrera, escomenzando a cellebrase en 2013 en Hessen –Alemaña-Trátase d'una fecha
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Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2022 (Nb. 217) con tola información sidrera del mes: l’apuestes de Llastres pola DOP Sidre d’Asturies, el fallu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la tastia guiada del Llagar Cortina, la visista al llagar de Roza,
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Una aportación fundamental a la internacionalización de la sidre y a la so conocenciaLA SIDRA.-La ‘Guía de la Sidra en Chile', cuyu PDF pues baxar de forma gratuito, ye obra de Pascual Ibáñez, con José A. Alcalde de coautor, y supon una de les aportaciones más interesantes a la internacionalización
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Asturies y Transilvania tienen más en común de lo que pudiéremos camentar nun entamu, paisaxes verdis, llugares máxicos y sí, sidreLA SIDRA.- Iulian Gabriel Neagu, -conocíu como ‘Julián de Transilvania’- participó en representación del so país nel Campionatu d’Echaores del Mundiu. Dende entós lleva tiempo dando a conocer la so
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Espublización correspuendiente al mes d’abril de 2022 (Nb 216) con abonda información de lo que foi la XII Primer Sidre L’añu, l’asturianada y sidre, el XII Axuntábense de los Siceratores, el fallu del premiu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, el meyor cachopu del mundiu, la DOP Sidre d’Asturies, los
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Por namás 7 euros d’entrada podrá tastiase sidre de decenes de llagares y participar nes abondes actividades preparaes pa la ocasiónLa PSLA, entamá pola revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI, nagura la temporada sidrera n’homenaxe a les tradicionales espiches nes que s’abren los toneles y se preba la
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Una cellebración que se convirtió, por méritos propios, na mayor espicha del país y que sirve pa dar el pistoletazu salida de la temporada sidrera asturianaLA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, qu'esti añu fai la so decimu segunda edición, torna con más ganes que nunca. Dempués de les restriciones
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2022 (Nb 215) con información de lo que va ser la XII Primer Sidre L’añu, el Sidracrucis’22, el Concursu a la Meyor Primer Sidre L’Añu, la DOP Sidre d’Asturies, los blogueros de la sidre, la tastia guiada del llagar El Piloñu, cócteles con
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Adriana Jihuallanca, sumiller especialista en sidre, foi la encargada de dirixilaLA SIDRA.- Como parte de la formación de los alunos del Programa de sommelier de Excella by Andrea Bruno@excella.andreabruno, la sumiller Adriana Xuliana dirixió n'Arequipa -Perú- una tastia de sidres asturianes y peruanes.Demientres la sesión tastió sidre de Mayador, al
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Demientres el mes de marzu, la Guía del Cachopu entama'l concursu oficial onde conocer el meyor cachopu del mundiu 2022LA SIDRA.- Ayeri presentóse en ‘La Corte de Pelayo’, el prestixosu concursu internacional “Meyor Cachopu del Mundiu 2022” convocáu pola Guía del Cachopu, cola collaboración de distintos patrocinadores ente los que
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