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¡En Carbayín saben de sidre!

La III Xornada de la Sidra cumplió coles meyores espeutatives, con trunfu de Toño ‘El Maestru' nel concursu de sidre caseroLA SIDRA.- Entamáu pola Peña MÍLWAUKEE el domingu 19 de Xunu cellebróse la III Xornada de la Sidre de Carbayin cola participación de los llagares: Vallina, Riestra, Fanjul, Contrueces, Muñiz

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Parrilla Los Corzos, carne de calidá coles meyores vistes a Uviéu

En La Manxoya, a namás 1 km d’Uviéu, con impresionantes vistes a la Sierra l’Aramu alcontramos esta escelente parrilla, reconocía pola calidá de les sos carnes.La so terraza en prau ye perfecha pa esfrutar del bon tiempu, especialmente pa families, ya que cunta con parque infantil y comer baxo l’horru

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Primer Mesa de Tastia de Sidre de Mazana Seleicionao

Los 17 primeros toneles de la Collecha 2020, fueron tastiaos a ciegues dafechu, por un xuráu espertu, superando toos la calificación de Notable desixía.LA SIDRA.- En total, 443.800 llitros van salir a la vienta cola contraetiqueta “Seleccionada”. Una sidre fresco, meditao y más diferenciao que nunca. Ente ellos, la esperada “Sobro

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Llagar el Mancu, Sidrería-merenderu

Nun hai branu que se precie ensin un bon díi de merenderu.Nel Llagar El Mancu, asitiáu a escasos kilómetros de Xixón, na collación de Cabueñes xuntala carretera Villaviciosa, sábenlo y por eso apuesten por una cocina de calidá, na que destaquen: los calamares, los chipirones o'l lechazu de Castiella.  Amás

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Lleguen les primeres botelles de sidre d’Escoyeta

La sidre con Denominación d'Orixe Seleicionada cellebra la so primer preba de la temporada güei llunes 8 d'abrilLA SIDRA.- Los productores impulsores de la marca ‘d’Escoyeta’, ellaborada por Sidra Trabanco, Sidra Foncueva y Sidra Muñiz, cellebren esti llunes la so primer mesa de tastia. Los llotes presentaos sedrán evaluaos por

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El Momento de L.lena

Paola Goulart lleva yá más d’un añu xunta’l so fíu Kevin Goulart al frente d’esti acoyeor negociu familiar asitiáu mui céntricu, a la vera del Parque Infantil.LA SIDRA.- Tres varios años trabayando nel seutor hosteleru deciden istalase pa montar el típicu chigre onde’l tapéu ye una base de la carta,

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Sidrería Villaviciosa, tradición y modernidá en Gascona

Nomar la Sidrería Villaviciosa en Gascona ye evocar el más puru ambiente sidreru, cancios de chigre, bona sidre, bona cocina, y 24 años al llombu.Con Severino y José al frente d’esta sidrería encárguense de que too s’ellabore con calidá, preba d’ello son los gallardones colos que la sidrería cunta: fabada,

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XIX Preba de la Sidre de Gascona

Tendrá llugar el domingu 20 de mayu y participarán 18 llagaresCol tonel del bulevar de la sidre como telón de fondu, presentóse la XIX Preba de la sidre, que se cellebrará’l domingu 20 de mayu. Na mencionada presentación tovieren Francisco A. Colunga, Presidente de la Asociación de Sidreríes de la Cai

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Valdesoto cola Sidre 2018

La preba gratuita tendrá llugar el domingu 13 mayu nel aparcamientu del Cientru Polivalente de Valdesoto.LA SIDRA.- Entamáu pola asociación "Toos xuntos podemos", y col sofitu del Ayuntamientu Sieru, esti domingu que vien cellebraráse una nueva edición d'esta folixa sidrera que pasu ente pasu va siendo referencial nel panorama sidreru.El sistema

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Espalma la sidre, folixa sidrera en Siero

Esta propuesta promovía polos llagares de Siero cellebraráse'l 28 y 29 d'abril, y pretende dar puxu a la calidá frente a la cantidá.LA SIDRA.- A diferencia de los avezaos festivales de la sidre nos que cola compra d'un vasu bébese lo que quier, la propuesta de “Espalma la sidre” pretende

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