Esti vienres 5 d'agostu cellebraráse la vixésima edición d’esti referencial eventu sidreru del ocidente asturianu LA SIDRA.- L'agostu naviegu viéstise de sidre, acompangada de la tradicional degustación de productos asturianos cola quesería Abredo al frente. Dende les 12:00 hores, nes sidrería de la villa, cancios de chigre al cargu de distintos músicos.
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Cinco llagares, ellaboraores de Sidre d'Asturies DOP, collaborwn con CTIC nún de los primeros casos d'aplicación rial de blockchain a la trazabilidá d'alimentos LA SIDRA.- Esta collaboración, enartada dientru la iniciativa Aldea 0, pon en marcha un de los primeros casos d'aplicación rial de la teunoloxía blockchain a la trazabilidá alimentario
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Cellebraráse’l prósimu xueves 2 d'avientu na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,
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Esti martes 1 de xunu, el Conseyu Regulador DOP Sidre d'Asturies cellebró, nel prestixosu congresu gastronómicu Madrid Fusión, una tastia con Sidres Naturales Esplumoses acoyíes a la Denominación d'Orixe Protexida Sidre d'Asturies. Féxose nel Espaciu Gastronómicu ‘Asturies Paraísu Natural y Alimentos del Paraísu’ d'Ifema, habilitáu pol gobiernu d'Asturies. Les Sidres Naturales
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(Semeya, pela izquierda: Los xuraos, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto) Participaron 38 llagares nesta VIII edición cellebrada na sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidre ganador convirtióse na oficial de la Primera Sidre
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Entremos n'El Beyusco cuasique por casualidá, cola idega de tomar namás unos culinos y abellugase del fríu de la cai, pero tentómos l’arume del caldu mariscu y rendímosmos a la necesidá de prebar l’orixe de tal arrecendor. Un caldín paez cosa cenciella, pero tomar ún nuna tardi de xarazu y que
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Güei, a les 19 hores, la Fundación Asturies XXI , entamaora del Salón Internacional de les Sidres de Gala -SISGA-, rializará una tastia guiada de sidre n'Oporto LA SIDRA.- El Restaurante Celta Endovélico, sedrá el llugar onde se cellebrará esta tardi la tastia de sidre, na que podrá degustase la sidre
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La Sidrería La Pumarada, Gascona - Uviéu, foi la escoyida nésta ocasión pa cellebrar una nueva edición de la tastia-degustación "Borbolles d'Asturies" qu'a lo llargo d'ésti branu y col patrociniu del Conseyu Regulador de la DOP "Sidra d'Asturies" y la direición y organización de Gustatio - Esperiencies Gastronómiques y Comunicación
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Asitiá nel Barriu’l Natahoyu de Xixón, la Sidrería L’Astilleru ta rexentada por Olga Milena Cardona, colombiana d’orixe y asturiana d’adopción, que foi quien a caltriar dafechu’l calter y furrulamientu de la sidre y los chigres asturianos, seique l’andanciu camudó la so avezada imaxe de barra atarraquitá de pinchos pa los
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La xornada de tastia del grupu LA SIDRA cuntó con una escelente seleición de sidre, ente les que destacaron la nueva P5 y la bretona Kystin Cuvée XVII La tastia mensual, qu’entamó con una preba de golores, incluyó esta vegada la sidre asturiano P5, Viuda de Angelón, Riestra, J. Tomás, la
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