Jorge Vargas faise col entítulu de venceor nuna plaza que se-y resistiere fasta ayeri Güei ye un díi clave na Fiesta de la Sidre Natural, intentaráse bater el récor... hai qu'algamar los 9.403 + 1 culinos LA SIDRA.- El que la sigue consíguela dicen, y ayeri por fin Jorge Vargas (de les
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El Rincón Asturiano I y II trunfen na capital d'España con unes xornaes gastronómiques de primer categoría Cerca de trés décades d'esfuerciu y sacrificiu de José Manuel Blanco (natible de Paredes - Valdés) al frente de los sos restoranes El Rincón Asturiano I y II nes cercaníes de la estación d'Atocha
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Nelli participen l'Alministración, OTEA, la DOP Sidre d'Asturies o'l CIFP d'Hostelería y Turismu. LA SIDRA.- El certificáu de profesionalidá pa los echaores de sidre sigue'l procesu pa la so aprebación. Nes postreres hores asoleyárase una información sobro la so refuga por parte del Sepepa (nel entitular, yá que na entraína y nel
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Güei, 10 d’agostu, cellébrase en Navia’l festival sidreru más importante del ocidente asturianu. LA SIDRA.- Entamará al meudíi colos cancios de chigre pelos chigres de Navia, con presencia del coru Villa de Navia, el coru El Liceo, Fran Pola y Odón del Paganéu y el grupu L’Atalaya. Arriendes d’ello, y demientres tol
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L’anovación dientru’l mundiu la sidre nun ye solo tar a la gueta de nueves tribes de sidre; ye tamién trabayar na meyora de les carauterístiques enolóxiques de les sidres que yá se veníen faciendo, como ye’l casu de la nuea produción de la sidre 1947, del llagar Viuda de Angelón,
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Güei tendrá llugar la presentación del Salón Internacional de les Sidres de Gala nel Festival Intercélticu d’An Oriant LA SIDRA.- El pabellón asturianu n’An Oriant sedrá l’escenariu onde se presentará la ochava edición del SISGA. L’actu, entamáu pola dellegación de la Fundación Asturies XXI nel festival, cuntará tamién cola participación de
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Asturies torna esti añu la delantera en programación cultural na so carpa del Festival Intercélticu d’An Oriant (Lorient). LA SIDRA.- Asturies ta dimpuesta a compensar l’ausencia de carpa na edición pasada del Festival Intercélticu d’An Oriant con una ufierta lo más variao que combina a la perfeición cola programación principal. Asina, Melandru
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La candidatura quier dar puxu y reconocencia a la enraigonada cultura sidrera d'Asturies LA SIDRA.- El gobiernu asturianu dio lluz verde al aniciu d'un comité direutor que collaborará na propuesta de declaración de la cultura sidrera asturiana como padremuñu cultural inmaterial de la humanidá pal so treslláu a la Unesco. "Esti
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El VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala cellebraráse del 28 al 30 setiembre y cuntará con interesantes novedaes. LA SIDRA.- Cuando falten menos de dos meses de la cellebración del VIII SISGA yá pue confirmase la esitencia de múltiples novedaes que fadrán d'esta edición una de les más sobrosalientes. En
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Con vistes a la badea de Lluanco y nel mesmu paséu marítimu, na mesma oriella del Cantábricu, asómase El Tormentín, un restorán sidrería rexentáu dende 2015 por Guillermo Coviella que xunto al so equipu, encárguense de faer d’esti restorán un llugar privilexáu pa esfrutar de les especialidaes de la casa,
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