El grupu madrilanu tornará a aconceyase pa fortalecer llazos por mediu la sidre y la gastronomía patria.LA SIDRA.- El prósimu sábadu 16 de xunu rializaráse en Madrid una nuea espicha de "Astures en Las Rozas", una asociación entamada al traviés del canal de Facebook que lleva esti mesmu nome y que
Leer más...
Tendrá llugar el prósimu 16 de xunu nesta collación de Cuaña.LA SIDRA.- L’ocidente asturianu ca vegada apuesta más y meyor pola sidre y non solo ta presenta en toles folixes como nel restu’l país, sinon que ca vegada son más frecuentes les cellebraciones feches alrodiu la sidre.Nesti casu ye la
Leer más...
La DOP Sidre d’Asturies presenta güei la campaña “Chigreros auténticos”LA SIDRA.- La presentación d’esta tercer edición sedrá güei en Villaviciosa a les 12 hores, na sé del Conseyu Regulador. Esta campaña tien como oxetu poner en valor a aquellos establecimientos que sirven esta marca de calidá que garantiza que la
Leer más...
Güei martes cellebróse l'aconceyamientu pa la costitución d'un comité direutor y un comité científicu encargáu de dar puxu al procesu d'ellaboración de la candidatura de la cultura sidrera asturiana a Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO. Nel aconceyamientu participaren Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre d'Asturies; l'antropólogu
Leer más...
La que debiere ser una entidá referencial del mundiu la sidre sigue al debalu.LA SIDRA.- Pesia l’anuncia fecha nun entamu, l’aconceyamientu de la Fundación de la Sidre decidió escecese del nomamientu d’un direutor y contratar un serviciu d’asistencia téunica, que lleve alantre les meyores que se quien faer nel equipamientu
Leer más...Del 8 al 24 de xunu podrá degustase esti cefalópodu en formatu tapa, platu o menú en 49 establecimientos hosteleros del paísLA SIDRA.- Yá ta en marcha la primer edición de PulpoPasión Asturies, la primer ruta gastronómica basada en recetes de pulpu, que ta llevándose a cabu dende'l 8 de xunu
Leer más...
Presentóse la Sidre d'Asturies DOP, y el Llagar Viuda d'Angelón foi premiáu pola so sidre Prau Monga y la Sidre de Pera, nun eventu nel que participaren les meyores sidres d'Europa. LA SIDRA.- Esti caber 2 de xunu tuvo llugar na ciudá holandesa de Rotterdam el International Cider Fair. Comu ca añu
Leer más...EntamuAgora que tamos en plena fervencia sidrera, na que se multipliquen los eventos rellacionaos cola sidre, y les fiestes y cellebraciones que tienen a ésta como indispensable compañera, ye un bon momentu para nun dexase llevar pola euforia de lo inmediato y cavilgar sobro la situación na que s’atopa’l
Leer más...
L'hestóricu colleicionista d'etiquetes de sidre, fináu recientemente recibió un sentíu homenaxe entamáu polos sos collacios de Sidrastur, qu'editaron una etiqueta comemorativa con tala sida.LA SIDRA.- Un referente hestóricu nel colleicionismu d'etiquetes de sidre, y una presona d'una calidá humana impresionante, esi foi Raúl García Busto, acabante de finar y homenaxeáu
Leer más...
Esti chigre, asitiáu nel barriu de Nueu de Xixón apostó dende l'entamu d'esti añu pola sidre JR pa ufrir a los sos veceros un palu estremáu, con un saborgu pernaturaly suave que-y fae marcar la diferencia con otres sidres y engancar a los veceros que "cuando la preben, quien repetir",
Leer más...