Canciar y tocar la gaita sigue tando prohibío nos chigres asturianos, salvo que se dean d’alta como tablaos flamencos. LA SIDRA.- El “Principado” perafítase na so llei d’espeutáculos públicos que prohibe que nos chigres asturianos se dea la música en direutu, ello ye, el tradicional canciar y tocar la gaita,
Leer más...Entamada pol colleutivu Entaína, cellebraráse del 5 al 7 de mayu, y cuntará con un concursu de sidre casero, col sofitu de l’Asociación pal Fomentu de la Sidre Casero. LA SIDRA.- Parón aparte pola falta de sofitu municipal, esta ye la 20 edición d’esta folixa, referencial nel oriente asturianu,
Leer más...Once again the Spanish legislation cuts the chances for development of Asturian cider mills. LA SIDRA.- Although perry or pear cider is an Asturian traditional product, known since always, the Spanish legislation -limited because of wine and ignorant of the cider world- excludes in the last law approved on February
Leer más...Cortina's Ice Cider got to the finals because of its presentation, Xiz by Castañón and Poma Áurea by Trabanco also got good critics. XIZ PRESENTATION VIDEO CONSERVAS COSTERA AND XIZ TASTINGS VIDEO NEOALGAE VIDEO LA SIDRA.- There are three cider mills coming to the Gourmet's Hall presenting their novelties. The
Leer más...Tastings, contest and presentation of Cortina's Ice Cider. CORTINA'S ICE CIDER VIDEO EL CUCO - POMA ÁUREA VIDEO AWARD TO COALLA GOURMET VIDEO CIDER BARS OF ASTURIES VIDEO LA SIDRA.- This is a non stop! Asturies turned to be one of the most active points inside the Gourmet's Hall of the
Leer más...Una vuelta más, la llexislación española recurtia les posibilidaes de desendolcu a los llagares asturianos. LA SIDRA.- Pesia que la sidre de pera ye un productu tradicional asturianu, conocíu con esi nome dende siempres, la llexislación española -tan vinatera como ignorante de lo que ye’l mundiu de la sidre- esclúi
Leer más...La Sidra de Xelu de Cortina ye finalista pola so presentación, Xiz de Castañón y Poma Áurea de Trabanco tamién llogren bones crítiques. VIDIU PRESENTACIÓN DE XIZ VIDIU TASTIA CONSERVAS COSTERA Y XIZ VIDIU NEOALGAE LA SIDRA.- Son trés llagares los que vinieron a Salón de Gourmets presentando importante novedaes.
Leer más...Tasties, concursos y presentación de la Sidre de Xelu de Cortina. VIDIU SIDRE DE XELU CORTINA VIDIU EL CUCO - POMA ÁUREA VIDIU PREMIU A COALLA GOURMET VIDIU SIDRERÍES D'ASTURIES LA SIDRA.- ¡Foi un nun parar! Asturies convirtióse n’un de los puntos con más actividá dientru de Salón de Gourmets
Leer más...Güei llevóse a cabu'l concursu “En busca del meyor cachopu con Xata Asturiana” y ganó María Busta de Casa Eutimio VER VIDIU LA SIDRA.- Asturies escominez fuerte y relluma en Salón de Gourmets. Dempués de les crítiques y quexes llograes l'añu pasáu polos stands que'l “Principado” llevara a esta feria,
Leer más...This Thursday begin the gastronomic days of cooking with cider and on Sunday 14th May there will be the Tasting. LA SIDRA.- The schedule of the 18th Gascona's Tasting is almost completed and we already know that on Sunday 14th of May there will be the 18th edition of
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